Paso a paso
- 1
Rallar el anco y cocinarlo en sartén con un poquito de agua.
- 2
Mezclar los huevos, aceite, y leche junto con la calabaza.
- 3
Añadir la cebollita de verdeo, semillas, harinas e ingredientes. Formar una masa ni muy líquida ni muy espesa.
- 4
Colocar en moldes de muffins o una fuente y luego cortar en cuadraditos. Si te gusta ponele pedacitos de queso.
- 5
Horno moderado 25’ o hasta que al introducir un palito, salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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