Kue lapis

Lily Tobing
Lily Tobing @cook_13263964

Paling suka kue ini..
Saya dan anak2 kalau makan selalu ditarik selapis demi selapis..
Gak tau kenapa tapi cara makan seperti itu paling menyenangkan 😄😄

Kue lapis

Paling suka kue ini..
Saya dan anak2 kalau makan selalu ditarik selapis demi selapis..
Gak tau kenapa tapi cara makan seperti itu paling menyenangkan 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein sedang
  2. 100 grtepung kanji/sagu
  3. 850 mlsantan sedang
  4. 175 grgula pasir (kalo suka lebih manis bisa ditambah)
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. 1 lbrdaun pandan simpulkan
  7. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, tuang santan, gula, garam dan daun pandan..masak sampai gula larut, kemudian angkat dan biarkan hangat (daun pandannya langsung dikeluarkan ya)

  2. 2

    Dalam wadah campur terigu dan tepung kanji, aduk merata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk..adonan harus licin ya..kalau perlu di saring.

  3. 3

    Bagi 2 adonan, sebagian campur dengan coklat bubuk dan sebagian biarkan putih

  4. 4

    Panaskan kukusan..siapkan cetakan olesi dengan sedikit minyak lalu masukkan sebentar kedalam kukusan (2 menit) kemudian ambil 1 sendok sayur adonan putih ratakan pada cetakan/loyang. Kukus selama 8-10 menit lalu tuang adonan coklat dan kukus dengan waktu yang sama

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis, setelah matang angkat..biarkan sampai betul2 dingin baru dipotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lily Tobing
Lily Tobing @cook_13263964
pada

Komentar

Resep Serupa