सुरमई फ्राय (surmai fry recipe in marathi)

Ashwini Vaibhav Raut
Ashwini Vaibhav Raut @ashwinivraut_81284
virar

#GA4 #Week5
#Fish
इतकी सुंदर सुरमई सर्वांना पाहता यावी म्हणून घरी आणून फोटो काढून मग कापली, अगदी सराईतपणे कापता आले नाही,तरी तुकडे व्यवस्थित कापता आले याच समाधान आहे...

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

२५-३० मिनिटे
४ जणांसाठी
  1. 1सुरमई (तुकडे करून)
  2. 2 टेबलस्पूनलसूण-आले-मिरची-कोथिंबीर यांची एकत्रित पेस्ट (हिरवे वाटण)
  3. 1 टेबलस्पूनवाडवळी मसाला
  4. 1/2 टीस्पूनहळद
  5. 1/4 टीस्पूनहिंग
  6. 1 टीस्पूनलाल मिरची पूड
  7. 2 टीस्पूनआमचूर पावडर
  8. 4 टेबलस्पूनतांदळाचे पीठ
  9. 2 टेबलस्पूनरवा
  10. तळणीसाठी तेल
  11. चवीनुसार मीठ

कुकिंग सूचना

२५-३० मिनिटे
  1. 1

    प्रथम सुरमईचे तुकडे करून घ्यावे. आणि स्वच्छ धुवून घ्यावे.

  2. 2

    आता त्या तुकड्यांना हिरवे वाटण, वाडवळी मसाला, हळद, लाल मिरची पूड, हिंग, आमचूर पावडर व मीठ व्यवस्थित लावून घ्यावे. व ५-१० मिनिटे marinate करावे. आता एका प्लेट मधे तांदळाचे पीठ व रवा एकत्रित करून घ्यावे.

  3. 3

    Marinate केलेले सुरमईचे तुकडे त्यात घोळवून तव्यावर दोन्ही बाजूंनी खरपूस तळून घ्यावेत.

  4. 4

    मस्त सुरमई फ्राय तय्यार!!!

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

टिप्पण्या

यांनी लिहिलेले

Ashwini Vaibhav Raut
Ashwini Vaibhav Raut @ashwinivraut_81284
रोजी
virar

Similar Recipes