21. Terong Udang tanpa Cabe Merah

Pas ke pasar kemarin beli terong hijau bulat-bulat. Rencana emang mau diolah dg udang. Pagi ini cek kulkas, cabe merah habis 😱.... adanya tomat. Ragu sih, masak balado ala-ala tanpa cabe merah.... Mau diganti cabe rawit, suami n kidos ga bisa makan pedes. Nekat wae lah...😬
Tapi ternyata..... enak juga hehe...
21. Terong Udang tanpa Cabe Merah
Pas ke pasar kemarin beli terong hijau bulat-bulat. Rencana emang mau diolah dg udang. Pagi ini cek kulkas, cabe merah habis 😱.... adanya tomat. Ragu sih, masak balado ala-ala tanpa cabe merah.... Mau diganti cabe rawit, suami n kidos ga bisa makan pedes. Nekat wae lah...😬
Tapi ternyata..... enak juga hehe...
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Sampai harum.
- 2
Masukkan udang kupas. Tumis sampai berubah warna.
- 3
Masukkan terong, tumis sampai kira-kira bumbu meresap.
- 4
Tambahkan saos saori, kecap manis, himsalt, kaldu aiko, lada bubuk. Tambahkan air jika suka berkuah banyak.
- 5
Matikan api. Tambahkan bawang goreng. Siap disajikan dg nasi hangat. 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Udang Balado tanpa bawang merah Terong Udang Balado tanpa bawang merah
Harga bawang merah mahal tapi mw buat balado..rasanya tetap enak 😋kaname
-
Tumis Udang Cabe Merah Tumis Udang Cabe Merah
Saya pake cabe merah besar, byk bawang merah & putih. Bisa juga pake hati ayam, usus. disini saya puny udang. Tanpa isian jg oke. Saya pke byk terasi krn saya suka terasi. Marita -
125. Terong Cah Udang Tauco medan 125. Terong Cah Udang Tauco medan
Memasuki minggu ke-13 Balon Challenge dgn thema Sayur Tidak Berdaun, saya pilih terong medan sebagai entry pertama.Terong medan ini bisa diolah dgn sayur daun ubi tumbuk atau dimasak tauco dengan tambahan udang kering khas dari medan.Tapi disini saya pakai udang segar aj.Salah satu menu favorit keluarga, karena bisa jadi menu andalan kalau mau masak sat set tanpa hatus masak ikan lagi. Karena sdh ada protein bersamanya.Biasa diolah dengan tambahan tauco medan, irisan cabe rawit merah dan tomat sebagai penyeimbang asinnya tauco medan😆😆Cusss... recook yuksss🫰#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#TerongMedan#didapurbintang Bintang Pasaribu -
Lado Ijo Udang Terong Lado Ijo Udang Terong
Source : @4nisatur_RaehanTerinspirasi oleh resep mbak anisa yaitu terong balado aku membuatnya dengan tambahan udang dan memakai terong bulat. Dan karena dirumah adanya cabe hijau dan rawit hijau aku eksekusi deh jadi nya lado ijo.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Tumis Terong Udang Rebon Tumis Terong Udang Rebon
#Recook_Prita_KarinaTerong ungu + udang rebon asin adalah kesukaan dirumah, alhmdulilah diolah menu ini pada suka. Saya cuma punya udang rebon keringnya cuma 50 gr,padahal resep aslinya 300 gr untuk cabe rawit juga saya ganti karena anak2 ikut makan jadi saya ganti dengan cabe merah keriting. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Tumis Terong Udang Rebon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2360169-tumis-terong-udang-rebon#kookpaderJabodetabek#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#ArisanRecook Arni Munawati -
Tumis udang cabe merah Tumis udang cabe merah
Kangen masakan datuk dulu, beliau kalo masak udang ya cuma bumbu iris simple, tapi enak ❣️❣️❣️ @dapurata -
Tumis Terong Udang Rebon Tumis Terong Udang Rebon
#Recook_Prita_KarinaSimple tapi enaaak.. 😘 bisa ditambahkan cabe lagi sesuai tingkat kepedasan yg diinginkan..#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PR_Cabelita#Cookpad_paders#KomunitaspadersResep asli bisa dilihat disini 👉 Tumis Terong Udang Rebon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2360169-tumis-terong-udang-rebon Kucingrabbit [ Anny ] -
Tumis Udang Terong Bulat Tumis Udang Terong Bulat
Assalamu'alaikum Cookpaderss.. Lama yaa saya gak share resep, niat sudah ada tapi apa daya kelupaan muluu.. Hahahaha.. Ini resep sebenarnya buat bekal suami ke kantor.. Alhamdulillah meskipun simple tapi enak rasanya, maafkeun fotonya masih amatir.. Yukk cuzzz kita buat resepnya..#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
Tumis Terong Bulat Udang Rebon Tumis Terong Bulat Udang Rebon
Beli terong bulat yg biasa buat lalap tapi pengen di buat tumis... Akhirnya jadi deh tumis terong bulat udang rebon, ternyata enak juga terong lalap di tumis Prince Rakhes -
Oseng udang tanpa cabe Oseng udang tanpa cabe
Ini menu faforit gadisku tiap msak ini pst maemny buanyak 😄😄😄😙😙😙(hehehe banyakny bocah y...........) Hanifa Belva -
Terong Balado Udang Terong Balado Udang
Ada udang ada terong, yuk bikin terong balado udang 😋 dewiana -
Peyek udang tanpa telur Peyek udang tanpa telur
#BALONChallenge #SuratUntukIbu"Kenangan masakan ibu" salah satu nya adalah peyek udang. Peyek udang buatan ibu enak banget. Biasanya ibu masak peyek udang bareng lodeh tewel ...duh nikmat nya... Bener² ngangenin..."Ibu... Terimakasih sudah masak masakan yang enak meskipun sederhana, tp selalu membekas di hati anakmu... Peluk cium dari jauh...i love you ibu..." DKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar