Semur Telur Puyuh Tahu

cicil mahardani
cicil mahardani @cicilmahardani84
Malang

saya pakai cabe rawit utuh biar anak2 bisa makan ga pedas, kalau mau pedas tinggal gerus cabenya aja..
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke20

Semur Telur Puyuh Tahu

saya pakai cabe rawit utuh biar anak2 bisa makan ga pedas, kalau mau pedas tinggal gerus cabenya aja..
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh
  2. 10 buahtahu susu
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. secukupnyaCabe rawit utuh
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siungbawang putih
  12. 9 siungbawang merah
  13. Pala
  14. 1 sdmKetumbar
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan telur puyuh terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan atau blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam daun jeruk, lada bubuk

  4. 4

    Masukkan telur puyuh dan tahu, kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis dan kaldu jamur

  5. 5

    Biarkan sampai air mendidihkan dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap ke dalam telur dan tahu, masukkan cabe rawit utuh dan matikan api, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cicil mahardani
cicil mahardani @cicilmahardani84
pada
Malang
bundanya mas Akhtar sama adek Jinan yang lagi hobi belajar masak sama baking 😁
Lebih banyak

Resep Serupa