Semur Telur Puyuh Tahu
Mau masak telur puyuh selain balado. Kali ini coba bikin semur. #DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh. Kupas kulitnya Agar tidak mudah hancur, rebus lagi dengan air garam sampai mendidih. Tiriskan.
- 2
Tahu pong dipotong kecil-kecil sesuai selera.
- 3
Bumbu dihaluskan berupa bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Geprek serai.
- 4
Tumis bumbu halus dan serai yang sudah digeprek dengan minyak sedikit sampai harum.
- 5
Tambahkan daun salam dan laos.
- 6
Masukkan telur dan tahu. Aduk sampai merata.
- 7
Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk dan potongan cabai serta kecap. Aduk-aduk perlahan sampai semua merata.
- 8
Tambahkan air sampai telur dan tahu terendam. Aduk lagi sampai tercampur sempurna. Biarkan sampai meresap.
- 9
Setelah berkurang airnya, koreksi rasa. Tunggu sampai airnya mengental.
- 10
Semur telur puyuh dan tahu siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
Tantangan #BALONChallenge minggu ke-4 masak selain telur ayam...mumpung masih ada telur puyuh dan tahu coklat, dimasak semur aja yang simple. Menu kesukaannya si kecil, klo masak beginian makannya lahap 😍.Source : @mamaZayka_19Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16955075#KreasiTelur#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_SiOval23#CookmemberPeDa3_Meieka#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookpadIndonesia
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
Sore sore enaknya makan yang hangat. Bikin semur deh 😊
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
saya pakai cabe rawit utuh biar anak2 bisa makan ga pedas, kalau mau pedas tinggal gerus cabenya aja..#PejuangGoldenApron3#Mingguke20
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
#MenuAnak ❤️❤️#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu30 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
Suami kerja setiap hari harus bawa bekel, ini menu hari ini😁
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
Resep saya dapat dari laman kecap bango.co.id . Tapi dalam cara memasaknya ada yg saya ubah. Beberapa bahan ada yang saya ganti, krn tdk tersedia hingga memanfatkan bahan yang tersedia saja. Seperti ebi/udang kering saya ganti dengan terasi udang. Cabe merah besar saya ganti dengan cabe keriting. Santan 500ml dari setengah kelapa, saya ganti dengan pakai santan Kara 65ml yg saya larutkan kedalam tumbler Tupperware. Dalam resep asli tidak menggunakan garam, dalam masakan ini saya tambahkan garam kurang lebih satu sendok makan munjung garam agar rasanya gurih (tidak manis) Karena saya sempat salah dalam baca resep. 1 sdt gula merah saya baca 3sdm gula aren :D
-
-
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Lagi pengen semur tapi anak2 pengen telur puyuh..ya wis bikin semur telur puyuh aja..
-
Semur Telur Puyuh Tahu Semur Telur Puyuh Tahu
Menu tanggal tua 😅#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
-
Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh
Assalamualaikum semuanya, kali ini saya memasak semur atau sering kami sebut masak kecap karena kebetulan punya banyak telur puyuh dan sudah bosan dibikin sambalado.#PejuangGoldenApron3#week3
-
Semur Telur Puyuh dan Tahu Semur Telur Puyuh dan Tahu
Bismillah ...Untuk posbar tema Aroma Rempah minggu ini, aku masak yang satset aja. Kebetulan dah lama gak bikin semur telur puyuh yang sangat lezat dan berasa aroma rempahnya 🤤#GAS2025#AromaRempah#AromaRempah_Wongkito#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar