Ceker ayam pedaass

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5-6 orang
  1. 1 kgceker ayam
  2. 10-15cabe rawit (tergantung selera)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 buahkunyit
  7. 2 buahsereh
  8. 3 lembardaun salam
  9. secukupnyagaram, gula pasir, kaldu ayam

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dihaluskan, sereh digeprek

  2. 2

    Goreng kaki ayam yg sudah direbus terlebih dahulu, angkat dan sisihkan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan kaki ayam kedalam tumisan bumbu, beri air agak banyak dan diamkan sampai air tinggal sedikit sambil diaduk2 agar meresap.

  4. 4

    Setelah meresap kaki ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mini's kitchen
Mini's kitchen @Poppypuyo
pada
Bekasi
Ibu dengan 3 orang anak gadis yang mulai beranjak dewasa yang menyukai masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa