काजू के रोल्स (Kaju ke rolls recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
काजू को पीस कर पाउडर बना ले।
- 2
अब किसी बर्तन में चीनी और दुगुना पानी डाल कर 1 तार की चाशनी बना ले।
- 3
इसमें काजू का पाउडर, ढूध पाउडर डाले और अछे से चलाते हुए 4-5 मिनट्स शेक ले।
- 4
अब इसे हल्का सा ठंडा होने दे और घी लगा कर अच्छे से मसाला लें।
- 5
अब इसके लोई बना कर रोल बना ले और बराबर शेप में काट ले।
- 6
इसे पूरी तरह ठंडा होने दे और डब्बे में बंद कर के रखें।
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