Kare Ayam Resep Iboeq

Dinar Vitaanjarpalupi
Dinar Vitaanjarpalupi @dinarv_momatabi

Masakan ini sangat disukai keluarga kecilku..bahkan si duo balita bisa nambah makannya..

Kare Ayam Resep Iboeq

Masakan ini sangat disukai keluarga kecilku..bahkan si duo balita bisa nambah makannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 - 4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahwortel
  3. Tahu / Tempe
  4. Telur rebus
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 65 mlSantan cair
  8. Bawang Merah Goreng
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 7 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 ruas jarikunir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir dengan ditambah sedikit air dan minyak

  2. 2

    Tahu potong menjadi segitiga dan goreng setengah matang atau tempe potong tidak terlalu tebal dan goreng setengah matang

  3. 3

    Siapkan panci dengan memanaskan 2 sdm minyak goreng kemudian setelah panas masukkan bumbu yang dihaluskan tadi beserta daun salam dan serai

  4. 4

    Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan ayam potong tersebut pada tumisan hingga ayam terlihat matang

  6. 6

    Kemudian masukkan 4 gelas air (pakai gelas belimbing) dan masukkan wortel

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan cair

  8. 8

    Tunggu kurang lebih 5 menit lalu masukkan tahu / tempe dan telur kemudian tunggu lagi 5 menit agar tahu / tempe dan telur rebus cukup meresap

  9. 9

    Jangan lupa masak nya dengan api sedang ya.. dan tambahkan bawang merah goreng.. Selamat Mencoba & semoga cocok dengan selera teman-teman..🙏🙏🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinar Vitaanjarpalupi
Dinar Vitaanjarpalupi @dinarv_momatabi
pada

Komentar

Resep Serupa