सूजी उपमा (Suji Upma recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कड़ाही में घी डालकर सूजी शेक लें
- 2
सूजी सीक जाए अब निकाल ले और उस मे तेल डाल के राई और जीरा का तड़का लगाए जाने के बाद उसे निकाल ले और कड़ाही में तेल डालकर गर्म होने पर मूंगफली और मटर के दानों को तल लें
- 3
अब इसमें प्याज़ हरी मिर्च डालकर नमक मिलाएं और 5 मिनट के लिए ढककर रख देंअब टमाटर काट लेंगे और साथ में मूंगफली के दाने भी डाल दें और हल्दी और लाल मिर्च भी डालें और 5 मिनट के लिए पकने देंअब इस मिश्रण में पानी डाल दें और 2 मिनट के बाद सूजी डालें और अच्छे से मिलाएं 5 मिनट के लिए ढककर रख दें उपमा खिला-खिला बनेगा
कुकस्नैपस
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