सूजी उपमा (suji upma recipe in Hindi)
Seema gupta @Seema1201
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#ebook2021
आज हम बनाने जा रहे हैं उपमा जो की बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है और यह सभी को पसंद होती है इसमें कोई मसाले यह कोई घी तेल ज्यादा नहीं लगता है और यह हेल्दी भी होता है।
सूजी उपमा (suji upma recipe in Hindi)
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Jyoti Tomar“I cooked for my family but I didn't add tomatoes.।।” -
Renu Sharma“मैं भी अक्सर सुबह के नाशते में उपमा बनाती हूँ। मेरी ये पसंदीदा डिश है और मेरे घर में भी ये सबको नाशते में खाना बहुत पसंद है। साथ की साथ ये एक हेल्दी डिश भी है।” -
Aparna Surendra“आपकी रेसिपी लाजवाब है मैंने भी बनाई” -
Priya vishnu Varshney“Mene bhi bnaya.”
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आज हम बनाने जा रहे हैं उपमा जो की बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है और यह सभी को पसंद होती है इसमें कोई मसाले यह कोई घी तेल ज्यादा नहीं लगता है और यह हेल्दी भी होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ टमाटर शिमला मिर्च सभी को बारीक काट लेंगे सभी चीजों को धो करके काटेंगे।
- 2
अब हम गैस पर एक कढ़ाई चलाएंगे और उसमें घी डालेंगे जी डालने के बाद घी को गर्म कर लेंगे और उसमें सरसों के दाने डाल देंगे जब सरसों के दाने चटकने लगेंगे तब हम उस में मूंगफली के दाने डाल देंगे मूंगफली के दाने हमको सुनहरे कलर के करने हैं
- 3
जब मूंगफली के दाने गोल्डन कलर की हो जाएंगे तब हम उस में सूजी डाल देंगे और 2 मिनट तक के लिए उसको कल हारेंगे।
- 4
अब हम इसको अच्छे से चलाएंगे और दो गिलास पानी डाल देंगे और नमक स्वादानुसार डाल देंगे लाल मिर्ची डाल देंगे और इसको पक आएंगे जब यह पक जाएगा तब हम उसे नीचे उतार लेंगे गैस बंद कर देंगे।
- 5
जब यह गाढ़ा हो जाएगा तब हम इसको प्लेट में सर्व करेंगे इसमें धनिया पत्ती भी डाल देंगे।अब हमारा उपमा बंन करके तैयार हो गया है आइए उसे सर्व करते हैं
- 6
अब आप बताइए कि हमारा सूजी का उपमा कैसा बना है इसे हम चाय के साथ सर्व कर रहे हैं आप अपने कमेंट समय जरूर बताइएगा।
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