Una foto de Crema pavlova, receta mamá
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Ingredientes

5 raciones
  1. 6huevos
  2. 70 gmanteca
  3. 6 cdascacao, copo
  4. 6 cdasazúcar mascabo, copo

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca con el azúcar e incorporar el cacao

  2. 2

    Incorporar las yemas a la mezcla

  3. 3

    Batir las claras a nieve con una pizca de sal

  4. 4

    Incorporar la mezcla a las claras a nieve con movimiento envolvente

  5. 5

    Llevar a la heladera por una hora

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sol sin gluten
Sol sin gluten @Solsingluten
Montevideo
Todas las recetas son sin gluten, y las que llevan harina las hago con mezcla de harina sin gluten. Yo uso y recomiendo la de Riccoli (marca uruguaya).
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