Ikan kembung bumbu kuning pedas

momy adhe.
momy adhe. @cook_5773570
Mataram Ntb
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan kembung
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 15 bijicabe setan
  7. 2 bijicabe merah besar
  8. Seruaskunyit
  9. Sedikitjahe
  10. Bahan tambahan
  11. Kemangi secukupnya (kalo gk suka gk usah pakai)
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 buahtomat iris2
  14. 3 buahcabe ijo potong serong
  15. Jeruk nipis
  16. Minyak secukupnya untuk. Menumis
  17. secukupnyaAir
  18. Gula
  19. Garem
  20. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan air jeruk. Nipis dan garam biarkan kurleb 5menit kemudian goreng ikan setengah matang sisihkan

  2. 2

    Bleder semua bumbu halus kemudia tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula,penyedap rasa, tomat, cabe ijo biar hingga mendidih dan koreksi rasa

  4. 4

    Masukan ikan dan kemangi masak sebentar saja agar ikan. Tidak hancur dan siap disajikan

  5. 5

    S

  6. 6

    K

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
momy adhe.
momy adhe. @cook_5773570
pada
Mataram Ntb
ibu dari dua putri yang cantik..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa