Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep, masak daging yang sudah di cuci bersih kedalam panci dengan bumbu ungkep, garam, gula, kaldu, dan bahan rempah lainnya (me: presto 7 menit dari mulai bunyi panci)
- 2
Tiriskan daging dan geprek daging agar lebih empuk dagingnya
- 3
Panaskan minyak dan goreng daging sebentar saja
- 4
Rajang duo bawang, rebus cabai kemudian ulek kasar cabainya
- 5
Tumis duo bawang, dan cabai, masukkan sereh, daun salam,daun jeruk, asem, tumis sampai matang dan tambahkan air.
- 6
Didihkan bumbu balado dan beri garam, kaldu, gula, jika sudah mendidih masukkan daging yang sudah digoreng sampai air asat dan bumbu meresap
- 7
Koreksi rasa, jika sudah pas sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Kikil dan Tempe Balado Kikil dan Tempe Balado
Beli kikil setengah kilo trus karena takut ga cukup kutambahin deh tempe, jadinya kan banyakan 😁#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Daging balado Daging balado
Masih ada sisa daging kurban banyak bgt, jd msh muter otak buat masaknya. Akhirnya di bikin balado Mala -
Paru balado Paru balado
Awalnya paru ini cuma d goreng, krn banyak banget dan bosen makan paru goreng terus, akhirnya di bumbuin cabe biar abis😬😬 sheila puspitasari -
Balado Paru Balado Paru
Masakan favorit keluarga adik saat kumpul keluarga yang jadi masakan kesukaan keluargaku juga akhirnya#ketagihan...buat kumpul-kumpul lagi🥰❣️ Dapoer-94 -
Telor balado Telor balado
Stok di rmh masih ada 1 piring, jadi lah bikin telor balado #PejuangGoldenApron3 De' Rizz -
Balado Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol
Alhamdulillah, bisa setor arisan #CookpadCommunity_Bekasi di #ArisanKombes untuk #RecookResepAfifahMaafkeun, ikannya saya ganti pindang tongkol/cuek tongkol potong karena gak sempat cari2 ikan cakalang asap di pasar. Tapi bumbu is still mengikuti resep, jadi tetap enak ya....😁Cekidot resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14184037-18-balado-cakalang?invite_token=udMhaKgq5MrqykyN7sKmPkpq&shared_at=1607872997 Nurul_Fajri -
Daging Balado Daging Balado
Dapet daging kurban.. perdana sebagai keluarga.. dan perdana juga masak daging.. enaaaak ternyata empuk pedes tinggal ambil nasi panasss ❤️ Dinna Putri Aprila -
145. Balado Paru Pete 145. Balado Paru Pete
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 3]Suka bikin hidangan spesial untuk orang tersayang dan keluarga tercinta? Atau punya sajian istimewa agar pasangan semakin sayang?Matos spesial kali ini hadir dengan tema "Nostalgia Untuk Yang Tersayang".Daaan.. resep saya kali ini adalah masakan kesukaan suami 😍. Kalau singgah ke RM Padang, mesti pilihannya adalah paru. Semoga dengan resep ini, suami jadi inget masakan rumah terus.#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron17 Februari 2022 Tisha's Kitchen -
Dendeng Balado Basah Dendeng Balado Basah
Silahkan nonton youtube sayaTeresia WulanUntuk lihat resep yang lain.Resep ini mudah dan rasanya juga enak, kalo Anda sedang belajar masak resep ini cocok untuk dipraktekin ya. Teresia Wulan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13878752
Komentar