青木瓜樹子土雞湯

陳美惠
陳美惠 @meihui_21486372
大樹區

#雞肉料理 天氣漸漸轉涼,用電鍋煲湯來喝,青木瓜雞湯不錯喔!清爽不油膩,熱量低,營養高。

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預備食材

35分鐘
3+1份
  1. 青木瓜1顆400g
  2. 雞胸骨肉400g
  3. 10g
  4. 2粒
  5. 米酒2湯匙
  6. 樹子1.5湯匙
  7. 水800cc
  8. 柴魚絲1湯匙

料理步驟

35分鐘
  1. 1

    青木瓜去皮去子,切塊。燒開水川燙雞肉30秒,撈起瀝乾水分。薑切絲,蒜切半

  2. 2

    取一容器,將材料放入,置電鍋燉煮,外鍋1.5杯水,跳起燜10分鐘。加少許鹽調味即完成

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食譜作者

陳美惠
陳美惠 @meihui_21486372
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大樹區
退休後煮飯紓壓的媽媽,分享和學習是一件快樂的事~~
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