Steam kol gulung isi tuna
Anak2 kynya dah bosen dg tuna yg dimasak gt2 aja. Buka2 simpenan resep, ada resepnya mba Ruth kinsella "Steam Kol Gulung Isi Ayam udang," ya udah eksekusi sesuai persedian bahan yg ada. Untk bahan saus sy menggunakan bumbu pecel jd. Dan ini bahan saus mba Ruth :
100 gr kacang tanah, 4 cabe rawit, 3 cabe merah, 1sdm baput bubuk, 1 sdm jus lemon & 1/4 sdt gula, semua bahan dihaluskan. Tambah 1 sdm kecap manis & air secukupnya, aduk rata.
Langkah pembuatan sy tulis dg kata2 sendiri, sesuai pemahaman sy..🙏😊.
Cocok buat yg lg diet..👌😃
Steam kol gulung isi tuna
Anak2 kynya dah bosen dg tuna yg dimasak gt2 aja. Buka2 simpenan resep, ada resepnya mba Ruth kinsella "Steam Kol Gulung Isi Ayam udang," ya udah eksekusi sesuai persedian bahan yg ada. Untk bahan saus sy menggunakan bumbu pecel jd. Dan ini bahan saus mba Ruth :
100 gr kacang tanah, 4 cabe rawit, 3 cabe merah, 1sdm baput bubuk, 1 sdm jus lemon & 1/4 sdt gula, semua bahan dihaluskan. Tambah 1 sdm kecap manis & air secukupnya, aduk rata.
Langkah pembuatan sy tulis dg kata2 sendiri, sesuai pemahaman sy..🙏😊.
Cocok buat yg lg diet..👌😃
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dlm panci. Siangi perdaun kolnya, iris rata pd tulang kol yg keras(spt foto d bwh), cuci bersih. Rebus -/+ 3 mnt dg api besar. Angkat, tiriskan, siram dg air mengalir. Tujuannya biar kol tetap segar dg kematangan yg pas
- 2
Siapkan semua bahan isi, sesuai ukuran. Cuci wortel, iris dadu. Cuci tuna, cincang halus. Tempatkan dlm satu wadah, biar hemat tempat...🤭😃
- 3
Tambahkan tapioka, telur, bumbu halus & saus tiram, aduk rata. Cek rasa. Jk d rasa masih terlalu lembek bs tambah sedikit lg tapioka, krn uk telur beda2.
- 4
Panaskan kukusan. Ambil selembar kol, ratakan/rapikan kolnya, isi dg isian. Gulung dr bawah ke atas, lipat kanan kiri. Lakukan sampai adonan habis. Jk kol uk kecil gunakan 2 kol, yg satu hadap k bawah yg satu hadap k bawah (yg ada tulang kerasnya)
- 5
Ini jk pake 2 kol uk kecil
- 6
Kukus kol gulung -/+ 20 mnt, dgn api sedang. Angkat, pindahkan k tempat bersih. Jangan lupa tutup dialas kain.
- 7
Buat saus : tempatkan bumbu pecel k dlm mangkuk, tambahkan air panas, sampai kekentalan yg diinginkan.
- 8
Penyajian : tata kol pd piring saji, siram dg sausnya, tambah kecap d atasnya. Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang Steam Kol Gulung Isi Ayam Udang
Untuk ikut merayakan acara #BelanjaIdeDipasarCookpad akhirnya aku dapatkan bahan menu diet "Steam Kol Gulung" bikinnya juga super mudah 😊#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#Week15#CookPad_Indonesia 🇲🇨
-
Roti Gulung isi tuna Roti Gulung isi tuna
Assalamu'alaikum Mommi'esAlhamdulillah sudah kembali kerutinitas seperti biasa nya ya Mom'sBismillah.... semoga selalu diberi kesehatan dan rejeki lancar ya mom'sSelama bulan puasa saya stop bikin roti, dan kemarin sudah mulai NgeRoti lagi maklum ya Mommi'es Roti adalah sarapan simple ketika gak ada waktu, selain itu sudah jadi kebiasaan, saya kalau sarapan nasi malah gak bisa kerja 😁 bawaannya ngantuuuuk Mom's 😁Oh iya... Rotinya boleh pakai resep andalan masing masing, saya masih tetep pakai KSB yang dimodif dikit#henzmade_roti
-
Kol Gulung isi Tofu Kol Gulung isi Tofu
Makan protein sekaligus sayuran dalam sekali gigit 😃 bikin ini pas untuk buka puasa kemarin. Untungnya pas ada bumbu dasar, jadi masak lebih singkat. Kalo pun ga ada, bisa pake irisan bawangnya aja ya 😄Sumber: PA Anggara#ResepKece#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok
-
Sawi Gulung isi Tuna Tahu Sawi Gulung isi Tuna Tahu
Ada 1 potong ekor tuna di kulkas, tadinya pengen di suwir buat isian panada, tapi karena ada teman ngajak keluar jadinya di cancel deh eksperimen buat panadanya. Jadinya saya fillet aja tuna nya buat isian sawi, buat ninggali cemilan sehatnya suami. Karena dia gantian jaga rumah 😂. Maaf kalau Photo step by step nya terbatas dan gak sempat nyari posisi yang bagus. Takut telat 😅
-
-
Tahu Gulung Tahu Gulung
Menuju tugas #RamadanCamp_misi2 dan lanjut misi 2 dan jawaban saya adalah “ tahu gulung” .Kali ini saya akan coba resep bunda @juita_70 yg praktis ekonomis tapi enak dgn beberapa modif dari saya yaitu utk bahan kulit saya tambahkan tepung terigu supaya hasilnya jadi lebih banyak sedangkan bahan isian saya tambah terigu dan tapioka terus di kukus soalnya takut kalao waktu di goreng buyar isiannya...Yuuk bunda silahkan di coba enak nih isian tahu lembut banget...#CookpadCommunityIndonesia#RamadanCamp
-
Steam tahu daging cincang Steam tahu daging cincang
Ini salah satu comfort food, enak dimakan dengan nasi ataupun bubur. Kalau pakai cabe rasa nya sedikit pedas sangat mengugah selera.
-
Kol gulung isi daging Kol gulung isi daging
Kol gulung isi daging atau roll kyabetsu adalah salah satu hidangan khas Jepang,bisa di nikmati dengan cocolan kecap berbumbu atau dengan kuah sesuai selera.sajikan selagi hangat.kol isi daging ini sangat lezat
-
Sawi Gulung isi ayam & tuna Sawi Gulung isi ayam & tuna
Isiannya bisa diganti daging sapi, udang, atau tahu ya bun.. 🤩
-
-
Kol gulung isi daging Kol gulung isi daging
Haloo semuaa selamat soreee🤗 Gimana kabarnya hari inii? semiga selalu sehat yaa.. Hari ini aku mau bikin cemilan untuk santai bareng keluarga nihh ,siapa yg masih punya stok daging kurban dan bingung mau dimasak apaa?? Kita bikin kol gulung isi daging yukk ,,sebenarnya aku gatau ini namanya apa jd aku namain "kol guling isi daging" aja deh hehe. Kol ini ada di siomay² ya gak sihh? tp kalo di abang siomay biasanya gaada isiannya kan?. Daripada bosen makan rendang mnding kita bikin jadi makanan sehat ajaa dagingnya😋 cocolannya bisa pake saos kacang atau saos tomat yaa ,sisa adonan dagingnya bisa dibikin pentol jugaa loo. Langsung aja kita bikin yuukkk ..Oiyaa sorry ya kalo fotonya burem bcs baru diangkat dr kukusan jd ber asap gais hehe
-
Kol Gulung Isi Udang Ayam Kol Gulung Isi Udang Ayam
***Cuma modal dandang bisa masak apa sih ????Yg pasti banyak banget dong pilihan masak dg cuma bermodalkan dandang. Lebih sehat pastinya karna no goreng goreng 😂Dari Minggu lalu udah rencana bikin kol gulung, tp baru sempet dan Alhamdulillah sesuai sama posbar di Minggu ini doooong. Sausnya aku cuma pake saus kacang karna kebetulan masih ada stok di kulkas. Tp kalo mau diganti pake saus tomat atau saus sambal juga bisa.#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar