Empal Daging Balut Telur

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 1 kgdaging sapi bagian has luar
  2. 2 butirtelur
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 10bawang putih
  5. 2 Sdmketumbar
  6. Bumbu tambahan :
  7. 2sereh ambil putihnya geprek
  8. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging yg sudah dipotong2 tempatkan kedalam baskom

  2. 2

    Setelah bumbu halus jadi, masukan kedalam baskom yg berisi daging lalu tambahkan garam secukupnya dan penyedap aduk rata tambahkan air sedikit

  3. 3

    Tata sereh dan daun salam didasar panci lalu masukan daging yg sudah dicampur bumbu,masak hingga mendidih...lalu kecilkan api masak hingga empuk

  4. 4

    Setelah daging empuk, siapkan telur kocok lepas, tambahkan garam secukupnya lalu masukkan daging empal kedalam kocokan telur tadi bolak balik empal lalu goreng...goreng, hingga empal berubah warna dan telur berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yesica Dewi
Yesica Dewi @yesi05
pada
Villa Nusa Indah Jatiasih Bekasi
seorang ibu yg mempunyai 4 orang anak yg pada doyan makan dan ngemil, bocah2 ngarepnya ibunya seneng berkreasi dgn berbagai masakan kesukaan mereka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa