Tahu krispi isi bihun

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu putih ukuran besar
  2. 1/4 bksbihun (me : bihun raja) rendam dalam air
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 siungbawang merah, haluskan
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Tepung bumbu serbaguna
  10. 6 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 4 bagian kotak. Kemudian Goreng tahu setengah matang.

  2. 2

    Bahan isian : tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan merica. Koreksi rasa. Masukkan bihun. Aduk rata hingga bihun kering dan bumbu meresap. Dinginkan.

  3. 3

    Lalu iris bagian tengah tahu untuk mengisi bihun. Ulangi hingga semua tahu terisi.

  4. 4

    Gunakan tepung bumbu serbaguna ditambah terigu untuk menggoreng tahu. Buat adonan tepung sedikit kental supaya menempel pada tahu. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Multiyana wijaya
Multiyana wijaya @dapurmulya
pada
Palembang, Sumsel.

Komentar

Resep Serupa