Cumi-cumi adalah makanan favorit anakku. Dulunya saya kurang suka karena bau amisnya yang tajam. Tapi sekarang jadi suka. Untuk mengurangi bau amisnya, kucuri cumi dengan perasan jeruk nipis/lemon. Saya juga menggunakan jahe, daun jeruk dan daun salam supaya bau amisnya makin hilang.Seringnya, cumi-cumi hanya dimasak sederhana, cumi hitam dengan tintanya dan kadang dibuang tintanya.

Hai udah lama banget nih gak share resep disini, Bismillah aku bakal coba untuk mengumpulkan niat buat aktif lagi. Untuk kali ini menunya simpel aja, buat ini karna ini hari ke 18 udah bingung aja buat menu buka puasa, dipikir pikir menu si cumi belum nih. Hehe. . Jadi langsung bikin aja buay menu berbuka.#tumiscumi #tumissimpelSelamat Mencoba 😊

Sederhana banget buat bumbu nya tapi enak nya gak ketulungan, bahan rempah-rempah nya juga mudah di cari.

Karena yang tersisa dikulkas hanya cumi jadi eksekusi saja🍲🍛😊

Resep sederhana untuk #PejuangGoldenApron3

Seperti biasa, aku bakal share resep dengan bahan yg gampang didapet dan biasanya udah ada di dapur 😁. check this one out buibu....

Masak yang mudah tapi disukai, masakan rumahan ala mama era.#Cookpadcomunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Cumi

Assalamualaikum✨Coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Niatnya bikin tumis tinta hitam. Tpi cumi-cumi jenis ini tintanya gak terlalu hitam.Anak-anak juga kurang suka asam jawa, makanya saya ganti tomat.Aroma kuat cumi-cumi juga harus saya hilangkan karena suami gak tahan amis. Jadi proses pengolahan saya agak lama.

Dari hari Sabtu kemarin pengen masak cumi, baru kesampean sekarang😅