Bikinnya mudah, dan juga simple, pasti semua bisa, katanya sih, donat ala Yunani gituuuh, dan bbrp waktu lalu, di beranda youtube bersliweran, sooo minggu ini bikin ini aja deh, kasih glaze warna warni hmmm cantik dan nikmaaaat😋😋😋cobain yuuk,.....Soooo simple sooo tasty#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3

📌 Madiun, 22 Jul 2022Senang sekali bisa berkesempatan bergabung dengan Bakerpad Baking Community di telegram. Banyak banget ilmu yang bisa didapat di sana. Beberapa minggu ini sharing seputar roti tanpa oven. Bisa dipanggang di teflon, digoreng ataupun dikukus. Nah, kali ini saya baking dengan bahan simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Pengen makan donat tapi mager ngulen-ngulen? Simak resepnya bun! 😉Loukoumades atau Lukumades adalah donat yang berasal dari Yunani. Lukumades ini merupakan makanan penutup manis berupa adonan berbentuk bola yang digoreng, dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Terkadang juga diberi taburan kacang kenari dan bubuk kayu manis.(Sumber: Kompas.com)Namun, lukumades saat ini menggunakan bermacam macam topping yang dapat disesuaikan dengan selera. Saya pakai topping glaze strawberry dan madu ditabur sedikit bubuk kayu manis dan kacang kenari cacah. Saya suka yang topping madu + bubuk kayu manis + kenari cacah, wangi gurih dan lembut pas banget.Source: @cook_windaskitchen dan channel youtube "dapurumi"#Bakerpad_SerbaRoti#Bakerpad_Community#RotiTanpaOven#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Tadinya mw xperiment buat roti tawar pakai margarin yg bnyak ala brioche (klo brioche pakai butter bisa sampai 60% dari jumlah terigu)..krn adonan terlalu lembek n males mendiamkan adonan d kulkas sampai semalaman,jadiin loukoumades aja x ya...xixixixi.rasanya cenderung gurih.saat hangat sangat krispi di luar lembut di dalam.sesudah dingin tetap lembut.yg suka plain,garam boleh dikurangi atau diskip krn sdh pakai margarin yg bnyak.

Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani.Penganan ini disebut juga dengan donat YunaniLoukoumades tercatat sebagai dessert tertua di dunia.Loukoumades asli dan tradisional berukuran lebih kecil daripada donat biasa, yakni berdiameter sekitar 5 cm, sebagaimana dikutip dari laman Cultured Table. Bentuknya seperti bola padat dan tidak ada lubang di tengahnya.Adonan loukoumades asli dimasak dengan cara digoreng. Setelah masak, penganan ini akan dilumuri dengan sirup madu yang panas dan ditaburi dengan bubuk kayu manis. Seiring perkembangan zaman, loukoumades telah memiliki banyak variasi dari bentuk aslinya. Tidak hanya dilumuri dengan madu dan taburan bubuk kayu manis, penganan ini juga ditaburi dengan topping lezat yang membuatmu ingin memakannya. Contoh topping tersebut adalah coklat, strawberry, keju, kacang, dan lain sebagainya. (m.brilio.net)Source : Iyus Sugesti#SemangcookArisan_IyusSugesti#CookpadCommunity_Semarang

Donat asal Yunani yg sempat viral dan aku baru sempat untuk membuatnya.Cara buatnya yg mudah tanpa harus menguleni namun hasilnya lembut dan bisa tahan sampai 2 hari tekstur lembutnya.Untuk topping bisa menggunakan taburan gula halus,karamel atau Glaze.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi

Loukoumades aslinya merupakan donat goreng dan rasanya manis, disajikan dengan sirup madu serta ditaburi gula. Kali ini saya buat donat Yunani yang di sajikan dengan coklat dari goldenfil dan taburan toping lainnya. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Finish

﷽, ikut meramaikan recook bunda Ratna,. Cara menikmati donat yg simple dan mudah bikinya gk perlu waktu lama,. Cemplung2 jadii..apalagi seperti sy yg py baby..waktu luang byk itu jarang,. Cocok bgt ini camilan bagi yg bener2 super sibuk bisa manjakan keluarga dgn camilan yg simple dan mantuull rasanya..yook bunda cap cuuz..#RecookLoukoumades_SMG#Cookpadcommunity_Semarang

Halo Sobat Cookpad :DTangan gatel juga kepingin coba cemilan viral satu ini haha. Kebetulan Ci Devina Hermawan published resep Lukumadesnya di Youtube. Yuklah cuzz, aku catat dan akhirnya aku eksekusi juga haha. Teksturnya garing dan renyah diluar namun lembut, bouncy dan sedikit chewy karena ada penambahan tepung tapioka diadonannya. Pengerjaannya pun gampang dan tidak membutuhkan proses lama tuk membuatnya. Disini aku memakai honey butter glaze dan chocolate glaze sebagai ganti dari resep aslinya Ci Devina. Yuk, dicoba buat Lukumadesnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! :DSource: Devina Hermawan#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity

Cemilan tradisional ala Timur Tengah yg biasa disajikan sebagai pendamping Gahwa(Arabic coffee), juga sebagai sajian takjil di bulan Ramadhan ini ada 2 macam ya.**Luqaimat yg tradisional alias jadul seperti ini teksturnya lebih renyah diluar,tapi empuk agak ada chewy didalamnya.**Sedang Luqaimat model kekinian/modern,dia lebih mirip tekstur donut,empuk saja, tidak ada sensasi renyahnya,tetapi yg special karena didalamnya biasa diberi isian berupa keju, dan untuk anak-anak sih biasanya memang lebih suka yg Luqaimat versi kekinian/modern.Untuk luqaimat kekinian/modern resepnya sudah pernah saya share dari 2.taun yg lalu kalo tidak salah,silahkan dicek ulang ya🙂Luqaimat seperti ini juga ada di negara lain,hanya sebutannya aja yg berbeda,seperti di Turki lbh dikenal dgn nama Lokma.di Greek/Yunani biasa dikenal dgn nama Loukoumades.Dan di Lebanon biasa dgn sebutan Zalabya.NOTE:**Saya suka menambahkan yogurt pada adonan Luqaimat, karena akan membikin rasanya lebih tasty serta tekstur renyahnya tetap renyah empuk,bukan renyah yg keras.**Untuk Syira/sugar sirup atau sirup gula,disini biasa saya tambahkan dgn sejimpit saffron/za'fran kesukaan orang dirumah, jadi kalo tidak punya saffron ganti aja sama vanili atau pandan atau kayu manis atau sesuaikan saja selera dan stok masing-masing ya,dan juga kalo males bikin sirup gula bisa juga diganti dengan kucuran madu,sirup kurma ataupun susu kental manis.

Bikin lagi donat yang viral ini. Kali ini pakai resep dari mba Dewi Ratna. Bikinnya cepat dan mudah. Jadi menu andalan nih kalo pengen nyemil donat 👍😍🍩🍩🍩Minggu_21#RecookLoukoumades_Yogya#MilkyDirimuSeutuhnya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r

Assalamualaikum teman2 semua.. sejak abis pindahan ke balikpapan jadi mager poto2 cantik seperti biasanya.. Akhirnya draft2 resep yang Belum diketik keluar jugaa 😂.Ini sudah aku eksekusi dari bulan lalu. Nah Setelah odading yang viral dimasanya donat yunani ini juga metal berseliweran diberanda. Ternyata simpel dan enak.. nah donat yunani ini memiliki ciri khas tidak ada lubang ditengahnya. Berbentuk kecil2 dan disiram madu atau topping Kesukaan.Source : Susilowati#Cookpadcommunity_Samarinda#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Donat Yunani yang sempat viral beberapa waktu lalu. Solusi buat yang males ngulen nih moms 🤭, tinggal cemplang cemplung, aduk2, n goreng. No oven, no ulen .Source : My Homemade Food#RememberGenkPeda_MyHomemadeFood#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya#KeDapurAja