Queridisimos pancitos
Amo esta receta de pan por varias razones, la primera más importante me la enseñó migran amiga Vale! Siempre comía los que ella hacía que le salen riquísimos, hasta que un día me animé y los hice y no hubo retorno con lo ricos que son. Segundo que van bien para todo, para el mate(que es mi momento favorito porque comparto unos ricos mates) para picar, para a acompañar con algo adentro y te sacan de apuros que es lo mejor!
#micocina
#caminodesabores
Queridisimos pancitos
Amo esta receta de pan por varias razones, la primera más importante me la enseñó migran amiga Vale! Siempre comía los que ella hacía que le salen riquísimos, hasta que un día me animé y los hice y no hubo retorno con lo ricos que son. Segundo que van bien para todo, para el mate(que es mi momento favorito porque comparto unos ricos mates) para picar, para a acompañar con algo adentro y te sacan de apuros que es lo mejor!
#micocina
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Primero poner la harina en un recipiente en forma de corona e incorporar el aceite en el medio y la sal alrededor.
- 2
Ir agregando el agua y mezclar con una sola mano para dejar una mano libre y limpia, una vez que se va formando la masa, volcar a la mesada y amasar hasta formar una masa lisa.
- 3
Dejar levar por 1 hora mínimo para que duplique el volumen. Una vez levado comenzar a armar los bollitos(armenlos chiquitos porque después levan más), y mandar en una fuente con a penas de aceite a fuego mínimo hasta que doren.
- 4
ACLARACIÓN: Vigilarlos porque se cocinan rapidisimos. Espero les guste!
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