Hot cakes de arándanos

diaz2cami
diaz2cami @diaz2cami

Amo esta recete! Es súper rica

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Ingredientes

40 m
12 panqueques chicos
  1. Arándanos
  2. 1 tazaharina leudante
  3. 1/2 tazaleche
  4. 1huevo
  5. 3 cucharadasazúcar
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 2 cucharadasaceite
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

40 m
  1. 1

    Primero mezclar los líquidos (huevo, esencia de vainilla, aceite), la pizca de sal y el azúcar

  2. 2

    Agregar de a poco la harina (tamizarla) y mezclar por 5 minutos o hasta que no queden grumos

  3. 3

    Agarrar los arándanos (no puse cantidad porque es a gusto), cortarlos por la mitad y agregarlos a la mezcla, está hay que dejarla reposar pro 15 minutos

  4. 4

    Por último cocinarlos en una sartén de teflón y listo. Se le puede agregar miel y quedan riquísimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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