Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

diandra devia
diandra devia @diandradewi
Tangerang IG: @diandradevia

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet..

Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung

Dan rasanya endeus..👍

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet..

Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung

Dan rasanya endeus..👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 300 gramdada ayam fillet potong menjadi 6
  2. 45 gramquacker oat bungkus merah
  3. 1 buahputih telur
  4. 1/2 sdtsaus tiram
  5. Garam
  6. Merica
  7. Bahan Saus
  8. 1 sdm munjungsaus gochujang (kurleb 50 gram)
  9. 1/2 siungbawang bombay uk.kecil
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 sdtsaus tomat
  12. Garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam merica dan saus tiram, diamkan 15 menit,

  2. 2

    Panaskan oven ke suhu 190C. Sembari menunggu oven panas, setelah bumbu marinasi meresap, celupkan ke putih telur, balurkan ke oat. Lakukan sampai semua ayam habis

  3. 3

    Panggang ayam selama 15-20 menit

  4. 4

    Sambil menunggu ayam matang, didihkan 100 ml air, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai bau mentahnya hilang dan harum

  5. 5

    Masukkan saus gochujang dan cabe bubuk, saus tomat, garam dan kaldu jamur, masak hingga mengental sesuai selera..kalau terlalu kental bisa ditambah air sedikit

  6. 6

    Masukkan ayam yang telah matang, aduk perlahan ke saus gochujang nya (karena rapuh banget), taburi wijen dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diandra devia
diandra devia @diandradewi
pada
Tangerang IG: @diandradevia
an urban working mama who loves cooking
Lebih banyak

Komentar (3)

irene Nathalia
irene Nathalia @cook_22603390
Kak utk tumis bumbu gochujanhnyaa ga perlu minyak ya ? Terima kasih

Resep Serupa