Bihun lethek jamur versi sehat

Helen Harianto
Helen Harianto @morning_dewly
Purwokerto

Bihun lethek ini gluten free terbuat dari singkong jadi aman untuk yg menghindari terigu,rasanya enak,next mau buat yang digoreng juga

Bihun lethek jamur versi sehat

2 orang berencana membuat resep ini

Bihun lethek ini gluten free terbuat dari singkong jadi aman untuk yg menghindari terigu,rasanya enak,next mau buat yang digoreng juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 org
  1. 150 grbihun singkong
  2. Segenggamtauge rebus sebentar
  3. Bayam jepang secukup nya rebus
  4. 1/2 sdtminyak zaitun
  5. 1/2 sdtminyak wijen
  6. 1 sdtkecap asin aminos
  7. Jamur tiram secukup nya cuci peras suwir2

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis jamur tiram dengan sedikit minyak kelapa, beri sea salt n lada sedikit, dimasak sampai kering, tiriskan

  2. 2

    Rebus bihun dengan air agak banyak sampai empuk, agak lama dan test dl keempukan nya

  3. 3

    Setelah bihun matang tiriskan, bilas dengan air matang,karena bihun ini nanti jadi mengental (saya cuci air matang 2x) lalu tiriskan

  4. 4

    Dimangkok beri minyak wijen, minyak zaitun, kecap asin aduk, masukkan bihun aduk rata

  5. 5

    Tata diatas bihun dengan tauge, bayam, dan terakhir tumisan jamur tiram nya

  6. 6

    Note : jamur bs diganti jamur camphion,ditumis dengan duo bawang juga enak,saya gak pakai bawang karena malas kupas nya😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helen Harianto
Helen Harianto @morning_dewly
pada
Purwokerto
Seneng memasak dan buat kue untuk keluarga, dan lagi mencoba makan sehat😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa