AvocadoMisú

Mi è venuta l’idea per questi spaghetti guardando quello che avevo in frigo: un avocado ormai ben maturo, gli asparagi e i pomodori datterini. Ho pensato che potessero stare bene insieme, come condimento cremoso per un bel piatto di spaghetti.La preparazione di questo piatto è molto veloce, gli asparagi si cuociono direttamente in padella e, per la crema di avocado, basta schiacciare la polpa con sale, pepe, limone e prezzemolo.

Un dolce ciambellone classico per la colazione, questa ricetta da sapere a memoria perché serve sempre! Ormai noi la facciamo in tutti i modi: bianca, al cacao, al cocco, con gli aromi che volete, buccia di limone o vaniglia, quello che vi pare! In qualsiasi modo è BUONISSIMA!

Una versione diversa del tiramisù ma che conserva il suo sapore unico e inconfondibile.

La maionese di avocado è incredibilmente buona, soffice e vellutata con quel sapore di lime e cocco che vi conquisteràÈ proprio per questo che vedendo la ricetta di @bettacamma mi è venuta voglia di prepararla#cooksnap#lamiavariante

Ieri non avevo molto tempo di cucinare e nemmeno molta fame, allora mi è venuta l'idea della piadina. Con avocado e gamberetti è leggera ma gustosa.

Una variante estiva del pollo, con dadini di avocado e il tutto amalgamato col pesto fatto in casa (senza aglio). Una squisitezza!

Questa torta è super super buona! Una vera delizia per partire con il piede giusto a colazione #calendariofebbraio

Vi sono avanzati dei biscotti che non vi piacciono molto, oppure dello yogurt in scadenza, questa è la torta che fa per voi, diciamo un po' uno svuota dispensa/frigo....un dolce con tanti sapori diversi, ma buonissima e leggera perché senza burro, ma ho aggiunto solo un pochino di olio.....Dunque provatela subito...#calendariogennaio

Avevo avanzato un avocado dal giorno di Natale, già sbucciato e leggermente ossidato, così ho deciso di preparare un dolce, ma vegano. Più per esigenza (visto che frigo e dispensa piangono) che per convinzione o esigenze alimentari, mi piace sperimentare la cucina vegana con gli ingredienti che ho a disposizione in casa. Anche se non ho seguito una ricetta ma sono andata a fantasia mia, devo dire che ne sono rimasta entusiasta. soffici e umidi, non troppo dolci ma estremamente golosi!!! 💚 Potete optare per la monoporzione a muffin o usare una tortiera da 24 cm.#dicembreincucina

Oggi ho avuto una mattinata intensa e sono arrivata allora di pranzo senza sapere cosa mangiare, fortunatamente ero da sola , quindi ho aperto il frigo e in poco tempo ho messo su questo piatto unico con dei peperoni arrostiti che mi erano avanzati e dei gamberetti freschi che avevo comprato per la cena ho completato con palline di avocado .Gustoso e veloce#calendariomaggio

Questa Brownie Cake è soffice e soprattutto buonissima, fatta con un ingrediente che vi stupirà, rendendola super umida e morbidissima.#regalodinatale #brownies #avocado #cake

Dopo un sacco di tempo, mi sono cimentata nuovamente sui macarons, stavolta salati!Macarons al cacao, spalmabile, tonno affumicato, avocado e sale in fiocchi.Strani ma buoni!