Spaghetti Lafonte Aldente

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
Malang

Assalamualaikum wr wb...
Hai teman-teman ku tersayang 😍
Hari ini aku masak spaghetti yang gampang banget..
Resep ini aku dapat langsung dari kantor spaghetti Lafonte, kebetulan dahulu kala aku pernah bekerja di Lafonte dan sempat jadi tukang demo masak kalau ada event event Lafonte😁
Masih banyak resep2 spaghetti Lafonte yang mau aku tulis disini, semoga diberi kemudahan & kekuatan Allah SWT, aamiin.
Dan ini yang paling sering dimasak pas demo, paling gampang dan cepet bgt karena banyak yang nungguin buat ngincip 😁
Yang doyan pedes bisa ditambahkan saos sambal ya sesuai selera.
Yuk teman teman dicobain

#cookpad
#cookpadcommunity_malang

Spaghetti Lafonte Aldente

Assalamualaikum wr wb...
Hai teman-teman ku tersayang 😍
Hari ini aku masak spaghetti yang gampang banget..
Resep ini aku dapat langsung dari kantor spaghetti Lafonte, kebetulan dahulu kala aku pernah bekerja di Lafonte dan sempat jadi tukang demo masak kalau ada event event Lafonte😁
Masih banyak resep2 spaghetti Lafonte yang mau aku tulis disini, semoga diberi kemudahan & kekuatan Allah SWT, aamiin.
Dan ini yang paling sering dimasak pas demo, paling gampang dan cepet bgt karena banyak yang nungguin buat ngincip 😁
Yang doyan pedes bisa ditambahkan saos sambal ya sesuai selera.
Yuk teman teman dicobain

#cookpad
#cookpadcommunity_malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-6 orang
  1. Rebus Spaghetti
  2. 225 grSpaghetti Lafonte
  3. 3 literair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdmminyak di air
  6. 1/2 sdmminyak di spaghetti setelah ditiriskan
  7. Saus
  8. 1 siungbawang bombay
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2cabe besar merah & hijau (buang bijinya) ini pengganti paprika
  11. 100 grdaging ayam/ sapi (rawonan)
  12. 7 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmkecap
  14. 1 sdtlada
  15. 1 sdtgaram
  16. 100 mlair
  17. 1 sdmtepung maizena & 1 sdm air untuk melarutkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air agak banyak, tambahkan garam, minyak, masukkan spaghetti Lafonte, aduk sesekali saja, masak selama 4-5 menit untuk mendapatkan tekstur Aldente.

  2. 2

    Setelah itu tiriskan spaghetti, siram dengan air dingin, untuk menghentikan proses memasak, tiriskan lagi lalu beri minyak, aduk rata di spaghetti (agar tidak lengket) Tiriskan kembali 😁

  3. 3

    Seperti ini penampakan Aldente, spaghetti ketika digigit ditengahnya ada titiknya, teksturnya agak sedikit kenyal, dan tidak mudah patah. Spaghetti bisa disimpan di kotak kedap udara untuk dimasak keeseokan harinya, dengan disimpan di kulkas, tahan sampai 3-4 hari suhu stabil ya.

  4. 4

    Cincang bawang putih dan bawang bombai, cabe merah & hijau, daging ayam/ sapi. Tumis bawang putih & bombai sampai harum lalu masukkan daging, sampai berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan air, kecap, saus tomat, lada, garam. Masak sampai daging benar-benar matang. Buat larutan maizena. Masukkan ke dalam saos aduk rata.

  6. 6

    Masukkan spaghetti, aduk rata, tidak usah masak terlalu lama. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
pada
Malang

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa