Cah Kuah Sawi Putih #MasakSetiapBagian

Zaqiyah Oliviana
Zaqiyah Oliviana @cook_20073964
Surabaya

Lagi pengen makan sayur tapi yang berkuah sedikit pedas.
Stater sepeda motor, langsung tujuan ke pasar.
Lihat" sayur ehm... Akhirnya mata langsung tertuju ke sawi putih yang gede, bersih, segar.
Langsung pulang kerumah, siapin bumbu"nya & langsung eksekusi.
Cuuuzzzz bunda dipraktekkan simple banget bumbunya 😎🙏.

#MasakSetiapBagian

Cah Kuah Sawi Putih #MasakSetiapBagian

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan sayur tapi yang berkuah sedikit pedas.
Stater sepeda motor, langsung tujuan ke pasar.
Lihat" sayur ehm... Akhirnya mata langsung tertuju ke sawi putih yang gede, bersih, segar.
Langsung pulang kerumah, siapin bumbu"nya & langsung eksekusi.
Cuuuzzzz bunda dipraktekkan simple banget bumbunya 😎🙏.

#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam - 1,5 jam
10 Orang
  1. 2 buahsawi putih ukuran besar/ sedang, potong sesuai selera
  2. 10 siungbawang putih, bisa diulek/ dicincang
  3. 10cabe rawit, potong serong
  4. 1 bungkusRoyco sapi/ ayam
  5. 1 SDTgaram
  6. 1/2 SDTmicin (bisa diskip kalo gak suka)
  7. 3-4 gelasair biasa
  8. Minyak secukupnya, untuk menumis

Cara Membuat

1 jam - 1,5 jam
  1. 1

    Siapkan wajan, panaskan minyak kalo udah panas masukkan bawang tumis hingga harum & sedikit kuning kecoklatan. Lalu masukkan cabe rawit aduk rata.

  2. 2

    Setelah cabe masuk, masukkan garam, Royco, micin aduk. Setelah rata masukkan sawi putih aduk rata sedikit layu, masukkan air untuk meresapkan bumbu ke dalam sayur.

  3. 3

    Tunggu sebentar, dan dibolak-balik sayurnya. Setelah air di dalam sayur mendidih matikan. Rasakan, jika kurang pas bisa ditambah bumbunya.

  4. 4

    Kalau saya pribadi suka sayur setengah matang, tekstur jika dikunyah masih terasa kriuknya.

  5. 5

    Cah Kuah Sawi, siap dihidangkan. Sekian & terimakasih 🙂🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaqiyah Oliviana
Zaqiyah Oliviana @cook_20073964
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa