Tumis Teri Pete

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 grTeri Jengki Basah
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 pcscabe rawit hijau
  5. 3 pcscabe keriting merah
  6. 2 papanpete
  7. 1 batangserai
  8. Garam
  9. Kaldu Jamur
  10. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri jengki lalu tiriskan. Goreng teri jengki hingga matang (digoreng kering jg boleh, sesuai selera)

  2. 2

    Siapkan bumbu iris, (bawang merah, bawang putih di iris tipis), (duo cabe di iris serong), (batang serai yg putih di iris tipis dan batang serai yg hijau di potong panjang) dan (Pete saya biarkan utuh)

  3. 3

    Siapkan minyak utk menumis duo bawang, tumis hingga harum dan layu, kemudian masukkan duo cabe.

  4. 4

    Tambahkan serai yg sudah dipotong2 dan pete di masukkan terakhir supaya dapet teksture crunchy dan warna petenya bagus

  5. 5

    Terakhir tambahkan teri yang sudah di goreng. Aduk dengan diberi garam, kaldu jamur dan merica.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NoriikoFriska
NoriikoFriska @Noriikofriska
pada

Komentar

Resep Serupa