Sangría a la dominicana
La receta de verano para comenzó agosto, sangría a la dominicana. Les cuento que para este calor de verano que hace en toda mi isla tropical, con un solazo que derrite pensamientos, no hay nada que hidrate mas, que una bebida refrescante, con frutas frescas y bien fríos los ingredientes a usar, puestos por lo menos dos horas antes en el congelador, esto es esencial para conservar por mas tiempo la duración de su frescura, les cuento que hay varias formas en que el dominicano les gusta tomarla pero a mi, sin historias la que mas me gusta es la sangría al cava, esta es la mas hidratante, así que sin mas, les paso la receta.
Sangría a la dominicana
La receta de verano para comenzó agosto, sangría a la dominicana. Les cuento que para este calor de verano que hace en toda mi isla tropical, con un solazo que derrite pensamientos, no hay nada que hidrate mas, que una bebida refrescante, con frutas frescas y bien fríos los ingredientes a usar, puestos por lo menos dos horas antes en el congelador, esto es esencial para conservar por mas tiempo la duración de su frescura, les cuento que hay varias formas en que el dominicano les gusta tomarla pero a mi, sin historias la que mas me gusta es la sangría al cava, esta es la mas hidratante, así que sin mas, les paso la receta.
Paso a paso
- 1
Bien no le tomen miedo a que salga cafro puede hacerlo con la mitad de la receta, pero no se la pierda, decides escurridos las frutas de lata, vamos a partir en tres los melocotones.
- 2
Lo mismo vamos a hacer con todas las demás frutas, las llevamos a un bol grande y ahí les vamos a agregar el azúcar, dos horas después en la nevera le vamos a añadir los vinos.
- 3
El cava no la ponga hasta el momento de usarla, en el servido a los invitados, y debe estar bien, super fría.
- 4
Los ingredientes preparados los vamos a dejar la noche entera en la nevera, y le vamos a añadir antes de esto las dos cucharadas del cointreau, ahí le ponemos a reposar y macerar, ya verán que espectacular.
- 5
Ahora al otro día, ya en e momento de servir, ponga la cava casi helada, y mueva rectifique de azúcar y vea si le falta, ya esta listo.
- 6
Venga a beber con nosotros, esta rica receta, tan fácil de hacer como sabrosa, añada en vez de azúcar, el jugo guardado de las latas de jugo que tenia reservadas en la nevera.
- 7
Uno de los pasos mas importantes de esta receta es en su elaboración, vaya equilibrando los sabores y las texturas de las frutas puede añadir si desea uvas peladas y partidas por la mitad.
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