Torta de manzanas y frutos secos
Paso a paso
- 1
Vamos a poner hacer un caramelo en el molde que vamos a usar, sobre el vamos a colocar las manzanas peladas y cortadas en fetas
- 2
Batir los huevos con el azúcar y el aceite. Hasta lograr una crema blanca y espumosa (punto letra)
- 3
Incorporar la harina previamente tamizada en dos partes y con movimiento envolventes para no bajar el batido de los huevos
- 4
Una vez incorporado, incorporaremos los frutos secos que previamente vamos a pasar por un poquito de harina, también con movimientos envolventes
- 5
Ponemos en el molde que teníamos las manzanas y lo llevamos a un horno mínimo por 45 minutos
- 6
Una vez listo desmoldamos en caliente (con mucho cuidado de no quemarse)
- 7
Opcional incorporarle algún licor dulce al momento de desmoldar para que aporte más humedad.
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