Makanan khas Bogor, biasanya dinikmati pagi hari bersama lontong, salah satunya yang terkenal di bogor adalah cungkring pak jum'at yg tempat jualnya di seputaran jalan surya kencana. Sebagai obat kangen karena PSBB akhirnya aq coba bikin sendiri dan hasilnya enak loh.. ga kalah sama bikinan pak jum'at.. hehee.. ini kata orang rumah loh.. 😋👍Ayuk bun kepoin cungkring resepnya aq.. 😉👍FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#ComboNgabibita#ComboNgabibita_InStreetFood#KhasBogor#CookpadCommunity_Bogor

Demi mengikuti Halfway Party Golden Batik Apron,saya membuat Cungkring,karena cungkring adalah salah satu jenis jajanan tradisional di Bogor , biasa disajikan dengan lontong dan juga bakwan. Sekarang aku coba bikin sendiri dirumah, enakkkk. Halfway party GBA Terima kasih untuk resepnya ya mbak @Ravitarav#cungkring#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#KueBuatHalfwayParty#bakerpad_jajanantradisional#RayainBarengAsinanBogor

Jika mendengar kata Cungkring, yang terpikir mungkin adalah tubuh tinggi dan kurus kering. Cungkring memang sebutan yang diberikan untuk orang yang tinggi dan kurus kering. Di kota Bogor, kata Cungkring memiliki arti yang berbeda. Cungkring di kota Bogor bahkan sangat disukai. Cungkring adalah kuliner khas Bogor yang berupa sate kulit sapi, kikil, atau daging hidung sapi. Cungkring semacam sate kere yang dijajakan di Solo. Kuliner ini merupakan kuliner tua yang sudah ada sejak jaman dahulu.Cungkring biasa disajikan bersama lontong dan bumbu kacang dengan menggunakan pincuk daun pisang. Sate ini juga bisa disantap dengan nasi ketan putih bercampur kelapa parut. Kulit sapi yang digunakan sebelumnya diolah bersama bumbu kuning. Paduan antara sate bumbu kuning dan bumbu kacang menciptakan rasa yang luar biasa. (IniOnline.id)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Lg kangen rumah di Bogor.. Keinget sate cungkring.. Dulu waktu masih sekolah suka beli tiap pagi sambil makan bubur di daerah Taman Kencana.. Disini ga pernah nemu yang jual, alhasil googling cari resep dan bikin sendiri.. Ya ampun puas bgt! Enak lagi dan tau bersihnya karena buatan sendiri..Ps: Suami sampe bolak balik ke meja makan ga berhenti makanin.. Padahal bukan org bogor dan suka ga mau kalau ditawarin pas lg ke bogor.. Haha

Baru pertama kali bikin ini...dan baru tau kalau bumbu kacangnya dicampur kentang jadi bikin endess...Source: @Ravitarav#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Cungkring merupakan kikil atau kulit sapi. Kuliner ini banyak dijumpai di daerah Suryakencana Bogor. Biasanya dibumbu kuning, penyajiannya dengan lontong disiram saus kacang.

Punya kikil bingung mau diapain, krn kikil yg sy pesan di tukang sayur bukan yg dimaksud hehe.. Tapi yasudahlah dibisikin suami bikin cungkring aja.. hmm baiklah searching resep di youtube. Alhamdulillaah enak😍makasih resepnya Mamah Hawa🙏🤗.Cungkring saya kenal sebagai jajanan asal saya dilahirkan, yaitu Bogor. Biasanya disajikan pakai tusukan seperti sate. Karena saya bikin sendiri di rumah, jadi tusukannya saya skip. Enak banget, kenyal, wangi kunyit dan legit dari kacangnya. Yuk dicoba..Sumber resep : channel youtube Dapur Mamah Hawa#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

Sate Cungkring adalah sate Yg berbahan dasar kulit sapi atau kikil yang diolah dengan rempah2 khas indonesia

Source : Ravitarav (Dapur Tita)Minggu ini pilihan tema semarak jatuh ke mbak NetiYulias. Beliau menantang kita untuk membuat kreasi makanan khas Bogor.Aduuuh Bogor itu kota kenangan saya dan suami heheehe.. secara kami kuliah disana dan ketemu di sana, kalau mengingat masa pacaran dulu yang selalu jalan-jalan mengelilingi semua sudut kota Bogor... emmmh rasanya nostalgiaaa banget.Sejak pandemi lama ga bisa kesana, biasanya kalau pulang ke Jakarta pasti selalu menyempatkan ke Bogor untuk beli camilan di sana ... salah satu kuliner yang suka saya beli adalah CUNGKRING yang ada di jl SuryaKencana. Cungkring ini terbuat dari kikil dan juga kepala kambing yang dihidangkan bersama lontong, gorengan, sambel dan kuah kacang. Rasanya enak loh walaupun harganya murah. Saya coba buat melalui resepnya mbak Ravitarav.. ...#PejuangGoldenApron3#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#MingguKe_33

Cungkring...sajian legendaris kota hujan Bogor...berbahan dasar kaki sapi atau kikil.. rasanya ngangenin...klo buat saya yg lahir dikota Bogor ini 🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Source : RAVITARAVLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14223257#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#RamadanCamp_Misi6#CeritaMasakHariIni#PotBerbisik_SahurPraktisMenu yang bisa dijadikan menu berbuka dan menu sahur. Sekali jalan masak bisa untuk sampai sahur. Ketika sahur cukup menghangatkan kikilnya saja. Praktis, cukup potong potong lontong, potong potong gorengan, tuang bumbu kacang sudah sangat mengenyangkan. Kalau bisa satu kali dayung dua tiga pulau terlampaui kan auto buat bukibu senang 😊