Kentang Balado

Tiap pagi bingung mau masak apaa, buka kulkas, tutup lagi hahaha
Ada sisa daging sedikit, yawess lah bikin kentang balado ada dicampur sisaan daging yg gak banyak.
Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing2
Cara Membuat
- 1
Daging dipotong2, rebus sebentar, buang airnya, rebus kembali daging beri sedikit garam, rebus daging hingga lunak, goreng sebentar daging hingga kering
- 2
Potong kentang sesuai selera, cuci bersih, goreng kentang hingga kuning keemasan
- 3
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum, masukan air sisa kaldu secukupnya, masukan garam, kaldu jamur, gula, cek rasa, masak hingga sambal matang dan sat
- 4
Masukan kentang dan daging yg sudah digoreng, aduk2, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sapi+Kentang Balado Sapi+Kentang Balado
Bingung mau masak apa hari ini, di kulkas ada daging sapi, ada kentang juga, suami sukanya balado, yaudah sapi+kentang dimasak balado aja hehe 😍😘 Bunda Anata -
Empal balado kentang Empal balado kentang
Hari ini bingung menu buka puasa pake apa... Setelah mikir n buka kulkas... Eh ada daging n kentang... Cuss deh eksekusi empal balado kentang 😘 shiena -
Kentang Balado Maknyusss Kentang Balado Maknyusss
bingung mau masak apa,,eh di kulkas ada kentang sisa kemaren campuran soto betawi..akhirnya di eksekusi jadi kentang balado deh Veti Yulianti -
Balado Daging Sapi Kentang Balado Daging Sapi Kentang
Punya stok daging di freezer, pengen lauk yg simple tapi sukses mancing seleramakan.Tinggal dipadu ama nasi putih hangat dijamin bawaan pengen buka tutup rice cooking terus hehehe 😁😁 Dapur Ceu' Windy -
Kentang Balado Kentang Balado
Biasanya pakai santan. Sekarang nyoba gak pakai, pedasnya mantul. Untuk tingkat pedasnya disesuaikan dengan selera masing². Bia Nova -
Dendeng Balado Kentang Dendeng Balado Kentang
Dendeng Balado dengan resep dari kakak ipar. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan selera.Supaya daging crispy, daging direbus sampai empuk, digeprek sampai tipis lalu digoreng 80% coklat saja karena daging akan bertambah gelap setelah diangkat. silvia novi -
Balado kentang & daging kambing Balado kentang & daging kambing
Karena bingung masih ada daging kambing sisa qurban kemarin mau diapain, buka kulkas cuma ada kentang & cabe-cabean.. clinggg di balado ajah 😁 ngabisin nasi panas bu ibu.. Dewi Ratih -
Daging Kentang Balado Daging Kentang Balado
Ada sisa daging rendang di kulkas yg belum di masak, iseng2 bikin daging kentang balado.Silahkan di coba :) mentari ambardewi -
Balado Kentang Udang Balado Kentang Udang
Gak bosen2 bikin balado, mau pake kentang, udang, ikan, terong, tempe, tahu, dll, salah satu lauk paling nikmat dan gampang dibuat.. hehe.. banyak versi bikin sambal balado sesuai selera masing2, yg ini versi sambal balado saya...😁 Hasti Prameswari -
Balado Kentang Balado Kentang
Aku bikin beberapa lauk untuk mendampingi nasi kuning. Tapi karena lauk-pauk itu tak pedes dan aku malas bikin sambel, jadinya aku bikin kentang balado aja.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=Csp3GvggxofrzSHCdEFkwpxm&shared_at=1611381576(dengan sedikit modifikasi disesuaikan persediaan dapur dan selera lidah).#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menu buka puasa simpel dan hemat waktu.Kebetulan masih ada sisa daging meugang di kulkas.Btw ini dendeng balado ala saya ya hehe. Selamat mencoba. @shntzkriia -
Kentang Terong Balado Kentang Terong Balado
Punya banyak kentang yang menuhin tempat, terong dimasak terlalu sedikit, akirnya buat kentang balado terong dengan bakso... Saya suka buat makan malam banyak, sekalian buat bekal makan kantor keesokan harinya adescapin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar