Empal balado kentang

shiena
shiena @cook_shiena20
Bekasi

Hari ini bingung menu buka puasa pake apa... Setelah mikir n buka kulkas... Eh ada daging n kentang... Cuss deh eksekusi empal balado kentang 😘

Empal balado kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Hari ini bingung menu buka puasa pake apa... Setelah mikir n buka kulkas... Eh ada daging n kentang... Cuss deh eksekusi empal balado kentang 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 4 buahkentang
  3. Secangkirair asam
  4. Bumbu halus
  5. 10 buahcabai merah besar
  6. 6 buahcabai rawit merah
  7. 10 buahbawang merah
  8. 1 sdtgaram (test rasa ya klo kurang ditambahin)
  9. Secukupnyagula
  10. 1 sdtpenyedap rasa sapi
  11. 3 sdmair asam kental

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera.. Lalu rebus/presto daging dengan air dan air asam beri garam.. Rebus hingga lunak.. Setelah lunak goreng daging hingga kecoklatan.. Sisihkan

  2. 2

    Kupas lalu potong kentang, lalu goreng.. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang, masukan air asam, gula, garam dan penyedap rasa, test rasa..

  4. 4

    Masukan daging dan kentang kedalam tumisan.. Tunggu hingga meresap... Lalu angkat...jadi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shiena
shiena @cook_shiena20
pada
Bekasi
Mommy with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa