Soto Daging (No Minyak)

Lagi nagih bikin masakan sehat yang no minyak, no gula, no santan..
Dan kebetulan pingin banget makan soto bening.. Pikirku kenapa gak coba bikin soto tapi gak usah di tumis bumbunya.. Trus rasanya gimana?.. Alhamdulillah enak kok 😘😘.. Seger malahan, karena gak berminyak 🤗🤗.
Selamat mencoba resep sehat ala #dapurbundamami 😘😘👌
Soto Daging (No Minyak)
Lagi nagih bikin masakan sehat yang no minyak, no gula, no santan..
Dan kebetulan pingin banget makan soto bening.. Pikirku kenapa gak coba bikin soto tapi gak usah di tumis bumbunya.. Trus rasanya gimana?.. Alhamdulillah enak kok 😘😘.. Seger malahan, karena gak berminyak 🤗🤗.
Selamat mencoba resep sehat ala #dapurbundamami 😘😘👌
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging lalu rebus sampai empuk
- 2
Giling semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh
- 3
Setelah daging empuk, lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Kecilkan api. Tutup. Lalu biarkan sampai harum
- 4
Setelah harum. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tutup. Tetap dengan api kecil. Biarkan kira2 15 - 20 menit atau sampai tercium harum aroma sotonya 🤗🤗😘
- 5
Setelah harum matikan api lalu beri garam/penyedap no MSG.
- 6
Cek rasa. Siap disajikan 😘👌
- 7
Lalu siapkan pelengkapnya. Wortel, daun kol, toge besar dan bihun jagung. Rebus lalu tiriskan.
- 8
Ini seger banget. Karena gak pake minyak jadi gak eneg rasanya 👌👌.. Dan gak berminyak, dan pastinya ini sehat
- 9
Nb: daging bisa banget diganti sama ayam yaa.. Apa lagi diganti ayam kampung 😘👌👌.. Lezat banget ini kl pake ayam kampung.
- 10
Selamat mencoba 😍🤗😘😘👌.. Semoga cocok dan suka dengan resepnya 😊😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
soto daging bening, tanpa santan ya moms, karena dari kemarin udah masak yg bersantan-santan muluk 😄#mudikonline#ramadhankareem#cookpadcommunity_cirebon#tiketmasukgoldenapron3#festivalramadancookpad @BundaAlya -
Soto Daging Soto Daging
Misua aku bosen makan soto kuah bening terus akhirnya dia minta kuah santan .. enak dimakan selagi hangat , yuk ahh cuss ... Fira Anggraeni -
Soto Daging Soto Daging
Udah lama daging di kulkas g di sentuh cz bosen dagingnya diolah semur, krengsengan. Akhirnya punya niatan buat bikin Soto Daging. Awalnya sih ragu karena aku g suka Soto Daging malahan lebih doyan Soto Ayam. Akhirnya dehh coba berkreasi bikin soto daging,, Alhamdulillah katanya suami enak.. Jadi seneng walau masih g terlalu suka Soto Daging.. Dapur Cincin -
Soto Daging Soto Daging
cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊 Annisa Huriarto -
Soto Daging Soto Daging
Siapa yang ngga kenal dengan menu yang satu ini 😍Ada banyak versi soto dari berbagai daerah, ada soto ayam lamongan, ada soto daging jombang, ada soto bandung, ada soto betawi, dan masiiih banyak lagii soto-soto khas daerah lain 🤗Dan ini adalah salah satu menu favorit dirumah, mau dibikin soto ayam, soto daging atau soto babat pasti cepet ludesnya 😄Nah kali ini bikin soto daging versi kuah santan 👌Yuuk cobain 🤗#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Soto Daging Soto Daging
Saya orang Lamongan, kalau gak bisa bikin Soto kan malu- malu in ya, hehe. Kali ini saya bikin soto daging. Ini rasanya nendang banget. Suami sukaaaaaaaa...Alhamdulillah#berburucelemekemas #resolusi2019 SAVORA’s Kitchen -
-
Soto Daging Soto Daging
Yang ini rasanya light. Bening tapi gurih..entah secara bumbu apakah sudah sesuai pakem dan aturan SOTO.Tapi paling enak dimakan pakai paru goreng. Cici Datin -
Soto Daging Soto Daging
Dari pertama dibikinin soto ini langsung sukaaa...😍 Daaann bagiku ga ada duanya dah...😁 Sekarang mulai bikin sendiri krn tinggal jauh dengan ahlinya yg biasa bikin...😜 Yuyun FiFa -
Soto Daging Soto Daging
Baru 2 minggu lalu buat soto eh sekarang buat lagi demi apa coba 🤗.Pertama posbar tema golden pake kunyit dan jadilah soto ceker ayam 😘, posbar kali ini tema soto dan ku buat soto daging.#GAS2025#SemangkukSoto Aisyah wan -
Soto Daging Soto Daging
Lagi menghindari masakan santan, jadi dimasak soto kuah bening.Note : jika di pict ada wortel dan kentang, itu opsional. Windy -
Soto Daging Soto Daging
Krucils paling suka makanan yang berkuah. Makanya kalau beli daging sapi lebih suka dibuat sup atau soto. Nah, pas banget di musim hujan seperti sekarang ini makan soto daging yang full rempah tapi tanpa santan.Karena saya gak punya pressure cooker maka saya pakai teknik daging dimasak dengan air sampai mendidih lalu tutup dan diamkan. Lalu setelah dingin baru diolah deh dimasukkan bumbunya. Bisa 2-3x proses mendidihkan dagingnya biar lunak, tergantung jenis dagingnya yaaa.... Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar