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Ingredientes

15. Minutos
2 raciones
  1. 750 gramosmejillones frescos
  2. 2 dientesajo morados
  3. Aceite de oliva Virgen extra
  4. Curry
  5. Sal
  6. Perejil fresco

Paso a paso

15. Minutos
  1. 1

    Limpiamos bien los mejillones, los ponemos en un cazo grande, añadimos los ajos pelados y laminados, un chorrito de aceite de oliva, sal, perejil troceado todo y espolvoreamos bien con Curry. Ponemos a fuego medio y tapado durante 10 minutos.

  2. 2

    Ya abiertos emplatamos y regamos con la salsita, espolvoreamos con perejil fresco y servimos.

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Cocinar hoy
penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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