Los mejillones en salsa picante se hacen al vapor, rapidísimos de hacer.

Mejillones al vapor en salsa de fish masala, mantequilla y ajos.

un vicio! Carnosos y muyyy sabrosos!!

En esta ocasión, os presento unos simples mejillones, que sin complicarme la vida, quedaron deliciosos.Aunque he intentado comprar all i oli hecho en más de una ocasión, la verdad el all i oli como no se haga en casa no parece all i oli.Para los que deseéis hacer un rico “All i oli” casero, en el enlace os dejo la receta.La salsa xató la compre en el supermercado.Receta para realizar all i oli rojo:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15864971-all-i-oli-rojo

En esta ocasión, os traigo unos siempre ricos mejillones al vapor, pero abiertos con sidra y con dos all i oli (ajoaceite) de bote.

A mi me encantan 😍 los mejillones sin más solamente al vapor, pero a mi familia les gusta más con una salsa 💃 y aquí os la explico.

Hoy os comparto esta receta que improvise sobre la marcha y quedó muy rica. Son unos mejillones con una salsita muy particular que os paso a detallar.Si la preparáis ya me contaréis qué os pareció. Feliz domingo!! 😘😘😘#menusemanal

Ayer recibí mi pedido de pescadería online y en él puse unos mejillones que así de aperitivo o cena quedan riquísimos! Esta vez los hice con un toque thai muy rico, me dio la idea mi amiga @ElenaDelgado y yo me puse a hacer mis pruebas😊

Bienvenido Septiembre!! Volvemos a la cocina tras una paradita técnica muy chula y ahora ... continuamos con un extra de ilusión . Este plato lo he acompañado con arroz integral vaporizado que al mezclarlo con la salsita .... estaba súper rico . Te doy varias ideas !!! Ponte el delantal que vamos !!!!

#memorias Los mejillones al vapor son un clásico de los aperitivos familiares los domingos. Cuando empieza la temporada, siempre hay en la mesa. Además... hay pelea por los que luchan por los pequeñitos, los que quieren los gordoteeees... en fin, un clásico que no podía faltar en este reto de Aperitivos en Familia del tema memorias familiares de este súper festival de cocina!!!!

Nos encanta el curry y se me estaban poniendo unos tomates muy maduros así que tris trasss, y mmmmmm maravilla!!!Que salsa, es para coger pan y mojar jajaja espero que os guste vamos al. Lío!!!

Hoy preparamos unos sencillo y ricos mejillones en salsa picante, un alimento con muy pocas calorías y muy nutritivo.Más recetas y trucos de cocina en mí blog

#mirecetario La salsa con un ligero toque picante .....

Mejillones al vapor perfectos

Los mejillones son una rica fuente de muchas vitaminas y minerales esenciales, ricos en vitaminas del complejo B, vitamina C, ácido fólico, hierro, fósforo, manganeso, selenio y zinc.Gramo por gramo, la carne del mejillón fresco, como muchas variedades de pescados y mariscos, ofrece la misma cantidad de proteína de alta calidad como la carne roja, pero mucho menos grasa, especialmente de la grasas “malas” o de las grasas saturadas. Aproximadamente contienen entre el 50 y el 75 por ciento de las calorías de los diferentes tipos de carne roja. Medio kilo de mejillones con su concha o una ración de aproximadamente 15 mejillones, proporcionan la misma cantidad de proteína como las que hay en un bistec de 170 gramos, pero sin embargo, sólo contiene una pequeña cantidad de la grasa saturada que contiene este bistec. El consumo de alimentos ricos en proteínas de alta calidad, como es el caso de los mejillones, nos aporta beneficios para nuestra salud, cuidando nuestro corazón y aportando fibra a nuestra dieta. Esto último puede ser interesante, si queremos controlar nuestra figura.http://alimentos.org.es/mejillones.Así, que yo, me apunto al mejillón, y con esta salsa, están estupendos, si no quieres hacerlos picantes , con omitir la cayena , sigues teniendo un plato espectacular de mejillones !!!!.

Unos mejillones al vapor diferentes preparados con cerveza. Un toque especial a un plato tradicional.

A los mejillones les va espectacular el tomate. Y el tomate picante, también. Yo esta vez no me he complicado la vida y he usado mejillones congelados, pero lo ideal es hacerlo a partir de frescos, claro. Que tampoco se tarda tanto. Una tapita genial para cualquier día que quieran.

Receta tradicional gallega. Explica como abrir los mejillones y como comerlos abiertos al vapor. Se suelen rociar con zumo de limón y se acompañan con un buen vino blanco de la tierra (Ribeiro o similar).Vídeos: Mejillones al vapor

Hoy me tocaban mejillones, pero salí muy tarde del trabajo y no me daba tiempo más que para hacerlos al vapor con una ensalada, mi error fue comprarlos en supermercado en vez de en pescadería, porque, como podéis ver, son súper pequeños, pero estaban ricos igual, espero que os guste!

Abrimos el apetito con unos deliciosos mejillones al vapor con salsa de tomate!!

Hoy vengo con una receta picante, se trata de unos mejillones en salsa de tomate picante. Están deliciosos!!

Hace pocas semanas descubrí el pico de gallo (yo le digo, pico pollo), y es una receta que ha gustado mucho en casa, en esta ocasión lo he preparado para acompañar unos mejillones abiertos al vapor.

Deliciosos mejillones traídos de la rías baixas con laurel recogido a orillas del río Ulla.

Dos recetas en una. Hicimos unos mejillones y, por el mismo precio, lo comimos de dos maneras diferentes, las dos sencillas a la par de ricas.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=UCsRNVA3Co8A quien no le apetecen unos estupendos y riquísimos mejillones.