"OSENG-OSENG KULIT BUAH NAGA"

"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha @BundaTha_92
Jakarta Barat

Pengen ngoseng sayur yg pedes banget,,tapi di kulkas cuma ada buah2an dan salah satu nya ada buah naga jg..dan liat tantangan minggu ini ternyata memanfaatkan setiap bagian supaya ga kebuang..ywdh langsung aja kepikiran buat mengolah kulit buah naga nya dan cuz lah langsung segera eksekusi..
#MasakSetiapBagian
#PejuangGoldenAprone3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta

"OSENG-OSENG KULIT BUAH NAGA"

Pengen ngoseng sayur yg pedes banget,,tapi di kulkas cuma ada buah2an dan salah satu nya ada buah naga jg..dan liat tantangan minggu ini ternyata memanfaatkan setiap bagian supaya ga kebuang..ywdh langsung aja kepikiran buat mengolah kulit buah naga nya dan cuz lah langsung segera eksekusi..
#MasakSetiapBagian
#PejuangGoldenAprone3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnaga (ambil kulitnya aja)
  2. Secukupnyadaun melinjo
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Secukupnyabumbu penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya...

  2. 2

    Lalu kupas buah naga dan pisahkan dengan isi nya lalu cuci bersih kulit buah naga dan daun melinjo sampai bersih dan tiriskan...

  3. 3

    Setelah itu iris2 kulit buah naga,,daun melinjo,,dan bumbu2...

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng dengan api kecil..dan masukan irisan bumbu2 td lalu tumis sampai harum dan layu...

  5. 5

    Jika bumbu sudah layu masukan daun melinjo dan kulit buah naga... oseng2 sampai semua tercampur rata biarkan hingga layu..

  6. 6

    Jika sayuran sudah layu beri garam,,gula,,serta bumbu penyedap rasa beri sedikit air aduk2 sampai tercampur dan tes rasa sampai bumbu bener2 pas..masak sampai airnya agak sedikit sat dan menyusut..

  7. 7

    Jika sudah menyusut mati kan api dan pindahkan pada mangkok... taraaa oseng2 kulit buah naga siap untuk di nikmati sebagai teman makan... terimakasih dan semoga bermanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
pada
Jakarta Barat
terus mencoba belajar sedikit demi sedikit tentang resep dan menu masakan dan cake..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa