Beef Stir Fry with Honey

Sevira Rosana
Sevira Rosana @sevirarosana
Depok

Beef Stir Fry with Honey

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Tumisan Daging
  2. 250 grbeef slice
  3. 3 sdmmadu
  4. 2 sdmsaus teriyaki
  5. 3 sdmsaus sambal
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1 sdmlada hitam
  10. 2 sdmmargarin
  11. 100 mlair
  12. Sambal Matah
  13. 7 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 15 buahcabai rawit merah
  16. 1 batangserai
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 5 grterasi
  19. 1 sdmperasan air jeruk lemon
  20. 1 sdtkaldu bubuk
  21. 6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan madu, bumbu teriyaki, saus sambal, lada hitam dan kecap asin. Diamkan kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Sambil menunggu marinasi, siapkan bahan membuat sambal matah. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, batang serai, dan daun jeruk. Masukkan kaldu bubuk dan aduk.

  3. 3

    Membuat sambal matah: Panaskan minyak, masukkan terasi. Matangkan. Matikan api lalu masukkan bahan-bahan sambal matah, masukkan perasan jeruk lemon. Aduk rata.

  4. 4

    Membuat tumisan daging: panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging dan air. Tunggu hingga air meresap. Masukkan potongan daun bawang. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sevira Rosana
Sevira Rosana @sevirarosana
pada
Depok
Learner • Teacher • Amateur Chef • Amateur Photographer ❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa