Вертута с яблоком и тыквой
Інструкція з приготування
- 1
Яйца, соль, воду и растительное масло соединить в миске.
- 2
Хорошо перемешать их венчиком или вилкой, чтобы соль полностью растворилась.
- 3
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто, оно не должно прилипать к рукам.
- 4
Тесто убираем в тёплое место на 30-40 минут. В это время подготавливаем начинку.
- 5
Яблоко очищаем от кожуры и семян и нарезаем мелкими ломтиками. Тыкву очищаем от кожуры и семян и трём на терке или комбайне.
- 6
Начинки получается много, поэтому отсыпаем часть в миску и добавляем в неё 2 ст. л сахара и корицу по вкусу.
- 7
Тесто делим на 5-6 кусков и скатываем их в шарик. Сколько кусочков, столько и будет вертут. У меня получилось 5.
- 8
Берём один шарик и раскатываем его в тонкий пласт. Через раскатанное тесто должен просвечиваться рисунок стола или скатерти. На тесто выкладываем нашу начинку, отступая от краев по 5-7 см.
- 9
Аккуратно сворачиваем пласт теста, подворачивая края так, чтобы начинка не вываливалась. И так проделываем со всеми вертутами.
- 10
Уже крученные вертуты укладываем на противень. Противень до этого обильно смазать растительным маслом, чтобы вертуты не прилипли. Смазываем вертуты яичным желтком и отправляем в духовку на 200 гр на 40-50 минут в зависимости от духовки.
- 11
Готовые домашние вертуты достаём из духовки, остужаем и разрезаем на кусочки.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Очень вкусная вертута, а готовится быстро и просто. Мой ник в Инстаграм ulyana_smarzh там я выкладываю ещё больше рецептов.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Галета с яблоками и тыквой Галета с яблоками и тыквой
Как вариант быстрого пирога выручает галета.Рубленое тесто с нежными яблоками и сочной карамелизированной тыквой.А вообще это всесезонный пирог, подойдут свежие или замороженные ягоды/фрукты, изюм и орешки.
-
Вертута с яблоком и тыквой Вертута с яблоком и тыквой
Вертута - это рулет из вытяжного теста. Его раскатывают и растягивают руками до прозрачности. На каждый такой лист выкладывают начинку и скручивают в тугой рулет, который в свою очередь сворачивают спиралью и смазывают яйцом. Выпекают вертуту до готовности в духовке, после выпечки смазывают маслом.https://www.youtube.com/watch?v=4NjOBhrQvDs
-
Вертута с яблоком Вертута с яблоком
Вертута, это замечательная выпечка, которая готовится очень просто и получается невероятно вкусная! Обязательно попробуйте приготовить для своих близких и мы очень надеемся, что понравится и Вам! #премиявыпечка
-
Ну оОчень вкусно! Насыпной Пирог с Тыквой и Апельсином Ну оОчень вкусно! Насыпной Пирог с Тыквой и Апельсином
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного и нежного насыпного пирога с тыквой и апельсином! Вкусный и ароматный насыпной пирог с тыквой покорит Вас с первого кусочка! Пирог с тыквой и апельсинов готовится быстро и просто).#НасыпнойПирогсТыквойиАпельсином #насыпнойпирогстыквой #насыпнойтыквенныйпирог #насыпнойпирогстыквойрецепт #тыквенныйпирог #пирог #насыпнойпирогстыквойиапельсином #пирогстыквой #пирогизтыквы #чтоприготовитьизтыквы #тертыйпирог #тертыйтыквенныйпирог #изтыквы #рецептыизтыквы #рецептпирогастыквой #десертизтыквы #pumpkinpierecipe #насыпнойпирог
-
Пирожковый отрывной пирог с творожной и яблочной начинкой Пирожковый отрывной пирог с творожной и яблочной начинкой
#подарокалександру
-
Запеканка с тыквой и яблоком Запеканка с тыквой и яблоком
#смачно #1рiк
-
-
Галета с тыквой Галета с тыквой
Один из моих любимых осенних рецептов) Он от диетолога, но я немного поменяла начинку#календар #календарь -
Пирожки с яблоками на кефире Пирожки с яблоками на кефире
Пирожки с начинкой из яблок это очень вкусно! Тесто на кефире очень простое и бюджетное, которое подойдёт для самых разных начинок. В любом случае будет вкусно! #наскоруюруку -
Яблочный пирог с грушами и безе Яблочный пирог с грушами и безе
Рассыпчатое тесто в дополнении с кисло-сладкими карамелизированными грушами и яблоками, воздушным безе или меренгой, в сочетании– все это в совокупности по достоинству оценят любители сладкой домашней выпечки. -
-
Булочки синнабон с тыквой Булочки синнабон с тыквой
Булочки получились ароматными, нежными, пропитанные сливочным кремом. Вкус тыквы не чувствуется в синнабонах вообще. Эта вкусная и сытная домашняя выпечка понравится всем, без исключения. #фотоурок3
Більше рецептів
Коментарі (2)