Ayam Tempe Semur

Ummu Khadeejah Khalid
Ummu Khadeejah Khalid @cahayafajr
Medan

Sehat dan Nikmat buat si kecil

Ayam Tempe Semur

8 orang berencana membuat resep ini

Sehat dan Nikmat buat si kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. 1/2 kgAyam
  2. Tempe 1 buah ukuran sedang potong dadu
  3. 8 buahBawang Merah
  4. 6 buahBawang putih
  5. 4 buahKemiri
  6. sedikitJahe
  7. 1 ruasLengkuas
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaLada
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 ruasKayumanis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam ungkap sebentar dengan jahe dan jeruk nipis sekitar 7 menit untuk membuang lemaknya

  2. 2

    Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, Jahe, Lengkuas dan Kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan menggunakan minyak kelapa. Setelah mendidih tambahkan gula merah, kayu manis. Aduk sebentar

  4. 4

    Masukkan ayam dan tempe aduk aduk sebentar sampai bumbu merata

  5. 5

    Tambahkan air matang kira kira 1 gelas. Kemudian tambahkan kecap organik, garam himalaya dan lada sedikit. Koreksi rasa

  6. 6

    Masak sekitar 20 menit sampai ayam dan tempe benar benar masak dan empuk

  7. 7

    Sajikan buat menu si kecil. Sehat dan bergizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khadeejah Khalid
pada
Medan
Memasak adalah salah satu cara untuk membahagiakan orang orang yang kita cintai 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa