Menu Utama : Steak Tempe

Yaniartini
Yaniartini @dapurnya_yani
Sanggau, Kalimantan Barat

Makan ala-ala mah ini haha.
Saya pakai cabai perenggi, supaya lebih Hot. Bisa diganti dengan yang lain yah.

#PejuangGoldenApron3
#week_22
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_Kalbar
#cookpad
#cookpadIndonesia
#diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2/3tempe (ukuran besar)
  2. SecukupnyaLada
  3. Secukupnyakaldu jamur
  4. 5 sdmSaos barbeque
  5. 2 sdmSaos sambal
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 1 buahcabe perenggi
  8. Pelengkap
  9. 1/2 buahkentang
  10. 1 buahwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe. Kemudian rebus bersama wortel dan kentang.

  2. 2

    Hancurkan/hapuskan tempe. Saya menggunakan tumbukan cabai. Tambahkan kaldu jamur dan lada

  3. 3

    Bentuk tempe menjadi seperti daging burger. Dapat 2ya bun.

  4. 4

    Tumis sebentar dengan sedikit air bawang dan cabai. Masukan saos. Masak hingga bombay layu dan harum. Sisihkan.

  5. 5

    Di teflon yang sama (bekas saos). Panggang tempe tadi hingga kecoklatan.

  6. 6

    Siap disajikan dan siap santap ketika hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yaniartini
Yaniartini @dapurnya_yani
pada
Sanggau, Kalimantan Barat
Memasak dengan sepenuh hati 💕Mengabadikan resep tanpa harus khawatir tulisan ga kebaca dimasa depan. 💪🤭Salam kenal semua, chef handal dirumahnya masing2 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa