Ingredientes

  1. masa sable
  2. 220 grharina 0000
  3. 30 grcacao alcalino o el mad oscuro de todos
  4. 100 grazúcar
  5. 1huevo
  6. Esencia de vainilla
  7. 125 grmargarina
  8. Polvo de hornear
  9. Crema oreo
  10. 115 grmanteca pomada
  11. 1 cdaleche
  12. 320 grazúcar impalpable
  13. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: batir la margarina con el azúcar hasta que se forme una crema agregar la esencia yluego el huevo seguir batiendo hasta que se haya integrado todo. Tamizar la harina con el polvo de hornear con la harina y con el cacao. Hacer una corona y agregar la Preparación anterior, unilo con cornet. Déjala descansar en heladera una hora. Después estírala con palote y forra la tartera que hayas elegido.

  2. 2

    Una vez que hayas estirado la masa en la tartera (previamente enmantecada y enharinada) cocínala a 180° por 30' masamenos (depende de tu cocina) Para que la masa no se hinche pone papel film o papel aluminio con porotos o arroz o lo que tengas para que le haga peso sobre la tarta luego, de un tiempo retira y volvé a mandar al horno para que se cocine el centro pinchalo con tenedor.

  3. 3

    Para la crema: batí la manteca con la leche, y agrega de a poco el azúcar con la sal Y rellena la tarta... cuando la masa ya esté fría.. Podes poner masa cocida triturada por encima o decorarla como gustes... 😍✌✌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Samiiii que rica!! Soy fan de las oreos, no me imagino la explosion de sabor en esta tarta por favorrrr!!

Escrita por

Sami 💗
Sami 💗 @cook_17329322
San Miguel, Buenos Aires, Argentina.
Hola soy samantha, cosinar siempre fue mi hobby, empece mirando a mi mamá ella me introdujo en la cosina y de ella aprendi mis primeras recetas que empece a cosinar a los 11 años, ahora estoy haciendo un curso de pasteleria basica y me gustaria compartirlas con gente que tambien les gustala cosina.
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