Rollitos dulces
Paso a paso
- 1
Poner la leche tibia la levadura y el azúcar y tapar dejar reposar por 15 minutos para que active
- 2
En un tazón ponemos la harina el azúcar y la sal y mezclamos entre sí
- 3
En otro tazón mezclamos la manteca y los huevos poniendo de a uno luego verter en la mezcla de la harina y por último la levadura activa mezclar y luego amasar en caso de que esté muy líquida la masa le ponemos más harina o de caso contrario agua y dejar reposar por una hora hasta que doble el tamaño
- 4
Luego estirar la masa ponerle el relleno, enrollar, cortar y poner en una asadera enmantecada y tapar esperar 15 minutos a que crezca y luego al horno a 200 cc
- 5
Para el relleno puedes elegir lo que más te guste dulce de guayaba, dulce de leche en mi caso mezcle azúcar con maní molido
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