Capcay Kuah Praktis

Midatrimida
Midatrimida @midatrimida
Bogor, Jawa Barat

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

Capcay Kuah Praktis

52 orang berencana membuat resep ini

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1 butirtelur ayam
  2. 1 buahwortel, potong sesuai selera
  3. 1 bungkulbrokoli, potong sesuai selera
  4. 5 lembarsawi putih, potong sesuai selera
  5. 1 batangdaun bawang, diiris
  6. 1 batangdaun seledri, diiris
  7. 2 sdmtepung maizena, larutkan dlm 5 sdm air
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu
  10. 5 siungbawang merah, dihaluskan
  11. 4 siungbawang putih, dihaluskan
  12. 1 butirkemiri, dihaluskan
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum

  2. 2

    Masukkan telur ayam, orak arik, hingga setengah matang

  3. 3

    Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan wortel, tunggu hingga agak empuk, kemudian menyusul brokoli dan sawi putih

  5. 5

    Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air matang, tunggu hingga kuah mengental dan semua bahan empuk

  6. 6

    Masukkan garam, gula, kaldu, dan lada, tes rasa

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum kompor dimatikan

  8. 8

    Capcay kuah praktis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Midatrimida
Midatrimida @midatrimida
pada
Bogor, Jawa Barat
instragram @trimidamida#sharingiscaringmencoba menu praktis sehari-hari, gak ribet, siapapun bisa masak, gak perlu jago yang penting mau 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa