Lumpia Udang Tim Goreng

Ini masakan kesukaan Mamah lho dia pandai masak apapun yang dia sukai atau tidak. Mamah ga suka daging sapi tapi kalau bikin gepuk, semur sunda, rawon atau baso daging sapi enak sekali. Dia adalah seorang sederhana tak mau pakai barang yang menurut dia mahal. Tapi menurutku dia seorang luar biasa peran dia sebagai ibu rumah tangga dan seorang pedagang bisa dikuasai dengan baik. Dia kirim-kirim makanan kesukaan anak, mantu, cucu dan buyut sama rata seperti telur ayam kampung pun dia selalu kirim. Yang kita anggap sepele misal korek api manual dan tusuk lidi untuk masak pepes juga kirim katanya takut di Bandung susah cari kalau perlu. Terakhir Mamah tinggal berdua saja dengan Papah di kampung halaman. Tapi dia selalu ingat ulang tahun anak, mantu, cucu dan buyut nya. Dia rajin telpon tiap sore nanyain udah pulang dari kantor apa belum katanya lega kalau tahu udah ada di rumah. Setiap HARI IBU kami juga selalu telpon Mamah untuk mengucapkan terimakasih atas cinta kasihnya pada kami semua. Sekarang Mamah sudah meninggalkan kami 3 tahun lalu. Kerinduan sering terasa, kini kami hanya bisa mengirim doa. Agar Mamah dan Papah damai di alam sana. Hari ini saya masak kesukaan mamah dari udang dan daging ayam, buat dinikmati cucu-cucu Mamah. Dalam kesempatan ini bagi semuanya tak lupa saya ucapkan : Selamat hari ibu.
#GA_TheNextLevel
#Masakanuntukibu
#BandungSilihAsaan_karesepMamah
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Lumpia Udang Tim Goreng
Ini masakan kesukaan Mamah lho dia pandai masak apapun yang dia sukai atau tidak. Mamah ga suka daging sapi tapi kalau bikin gepuk, semur sunda, rawon atau baso daging sapi enak sekali. Dia adalah seorang sederhana tak mau pakai barang yang menurut dia mahal. Tapi menurutku dia seorang luar biasa peran dia sebagai ibu rumah tangga dan seorang pedagang bisa dikuasai dengan baik. Dia kirim-kirim makanan kesukaan anak, mantu, cucu dan buyut sama rata seperti telur ayam kampung pun dia selalu kirim. Yang kita anggap sepele misal korek api manual dan tusuk lidi untuk masak pepes juga kirim katanya takut di Bandung susah cari kalau perlu. Terakhir Mamah tinggal berdua saja dengan Papah di kampung halaman. Tapi dia selalu ingat ulang tahun anak, mantu, cucu dan buyut nya. Dia rajin telpon tiap sore nanyain udah pulang dari kantor apa belum katanya lega kalau tahu udah ada di rumah. Setiap HARI IBU kami juga selalu telpon Mamah untuk mengucapkan terimakasih atas cinta kasihnya pada kami semua. Sekarang Mamah sudah meninggalkan kami 3 tahun lalu. Kerinduan sering terasa, kini kami hanya bisa mengirim doa. Agar Mamah dan Papah damai di alam sana. Hari ini saya masak kesukaan mamah dari udang dan daging ayam, buat dinikmati cucu-cucu Mamah. Dalam kesempatan ini bagi semuanya tak lupa saya ucapkan : Selamat hari ibu.
#GA_TheNextLevel
#Masakanuntukibu
#BandungSilihAsaan_karesepMamah
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam, udang, masukkan bawang putih dan daun bawang, bumbu-bumbu, Aduk. Tambahkan tepung kanji dan wortel, aduk. Bagi jadi 6 (enam) bagian.
- 2
Bungkus tiap bagian dengan selembar kulit kembang tahu. Gulung seperti lumpia.
- 3
Kukus hingga matang kira kira selama 30 menit. Angkat lalu dinginkan. Celup ke telur kocok, gulingkan ke tepung roti.
- 4
Simpan di kulkas selama 15 menit agar tepung roti lebih menempel. Goreng dengan api sedang sampai warna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan minyaknya.
- 5
Potong serong, sajikan dengan sambal cabe. Nikmati dengan nasi.
Resep Serupa
-
Lumpia Udang Goreng Lumpia Udang Goreng
Assalamu'alaikum. Jajanan kali ini berhubungan dengan gorengan ya. Resep kedua setelah lumpia semarang ku ya😊😊😊, masak langsung ludes dech#PekanPosbar#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Lumpia Goreng Udang Lumpia Goreng Udang
About Me 😊I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩AikoConnect with me ❤Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812 Linda Putri Mada -
Lumpia goreng udang Lumpia goreng udang
karena ngga ada bengkuang ganti pake toge, batch 3 gorengnya kegedean apinya 😂. maklum disambi momong anak. Rizkia Dwi Puspita -
Lumpia udang Panggang & Goreng Lumpia udang Panggang & Goreng
Cari cari kulit pangsit disini susah banget, buat sendiri kelamaan,, akhirnya beli kulit lumpia jadi. Jadi buat lumpia isi udang, yang 1 di goreng yang 1 lagi di panggang. Yang di panggang buat suami.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SiapRamadan #Antiribet Nining -
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Cuaca lagi on off mendung terang ya, bbrp waktu lalu jakarta hujan terus, dan mendung, bikin mager, makan gorengan aja deh ya. Resepnya source ig mba irmadesmayanti rina dewi -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sebenarnya resepnya sudah lama disimpan, hanya saja belum ada waktu lowong untuk bereksperimen di dapur.Kebetulan hari ini hari hari Minggu dan punya kulit lumpia yang sudah lama menganggur di freezer, tapi belum ada ide mau dibuat apa.Jadilah tengah hari bolong Mamak "konser" lagi di dapur. Cimbewati -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Bismillah... Bismillah 🙏Dikelas Masak Bareng Komunitas kali ini jajanan kesukaan semua apalagi anakku seneng banget dia mamanya berkutat didapaur dia makan sepuasnya cakeep 🙂↔️Berbarengan dengan Hari Laut Sedunia Saya masak Lumpia Udang Kulit tahu, jangan sering-sering bikin ah bahayyyia 😬Source, @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Batam#HariLautSedunia#LumpiaUdang #LumpiaKulitTahu #LumpiaUdangKulitTahu Een Nuraeni -
Lumpia Goreng Spaghetti Udang Lumpia Goreng Spaghetti Udang
Belanja dipasar Cookpad, byk banget, jd bisa dibuat aneka makanan dr bahan dasar spaghetti. Memanfaatkan bahan yg ada, selain membuat Lumpia rebus ala lek Gino, sy buat jg Lumpia Gorengnya dipadu dg sayuran dan saat ini sy buat camilan, lumpia goreng Spaghetti Udang.Alhamdulillah baru beres menggoreng gak lama lsg ludes☺...hampir sj tdk kebagian untuk dokumen.... Alhamdulilah meski tinggal dikit, bisa buat dokumentasi....☺#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Takjil hari pertama harus bikin ini. Rebungnya diganti bengkoang biar lebih bertekstur Fitri Rizqia -
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Paling gk bisa nolak kalau menu gorengan satu ini 😂😂.. Salah satu favorit di rumah, rasa kulit lumpianya renyah.. Utk isiannya bisa di modif atau di ganti tahu atau tambahan suwiran daging ayam.. Yuk mari di coba 😘😘 Dish by Ifah -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Lumpia merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Berdasarkan Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), lumpia adalah penganan berupa dadar yang memiliki isian rebung, daging, dan sebagainya.Tapi lumpia yg dibuat ini pakai kulit tahu isi udang tmnnya dimsum😁Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian.Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dan Ujung Pandang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempatBisa disajikan di kukus langsung makan ataupun di goreng untuk dpt sensasi kriuk dari kulitnya😋Sy goreng di airfryer 🙏Terimakasih resepnya Teh @AmbarShaf 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709Tambah berkah dan semakin membawa manfaat 🤲#BelajarMasakBarengKomunitas#KreasiCoDe24_Seafood#KelasAnekaDimsum#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Ikut #KelasAnekaDimsum #BelajarMasakBarengKomunitas dengan narasumber teh @AmbarShaf dari #CookpadCommunity_Bandung nambah ilmu bangeeet...Jadi tahu bedanya kulit tahu dan kembang tahu.Jadi tahu spot pasar yang jual kulit tahu di daerah dekat rumah, hehe..Jadi tahu juga walaupun sama-sama tepung tapioka dari Rose Brand, tapi yg cap Gunung Agung dan Pak Tani Gunung itu berbeda. Ada yang untuk jenis pembuatan kue-kue, ada yang untuk pembuatan pempek, bakso, termasuk campuran lumpia ini.Ngerasain juga makan makanan bahan premium buatan sendiri. Rasanya maknyus 👍 Karlina.Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)