Cumi crispy
Jalan-jalan ke pantai ujung timur Yogyakarta dan saya menemukan pasar ikan segar dan sangaaaatttt murah sekali. 1 kg Cumi Sotong hanya dihargai Rp 25.000,- saja sedangkan di Kota saya 1 kg Cumi biasa dihargai Rp 80.000,- Karna sangat murah pastinya saya unconditional untuk borong banyak sekali ikan laut segar disana ❤️❤️
Cumi crispy
Jalan-jalan ke pantai ujung timur Yogyakarta dan saya menemukan pasar ikan segar dan sangaaaatttt murah sekali. 1 kg Cumi Sotong hanya dihargai Rp 25.000,- saja sedangkan di Kota saya 1 kg Cumi biasa dihargai Rp 80.000,- Karna sangat murah pastinya saya unconditional untuk borong banyak sekali ikan laut segar disana ❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu potong-potong 1-2 cm
- 2
Marinasi cumi dengan garam, merica bubuk, royco secukupnya dan perasan jeruk lemon/nipis. Lalu tepung bumbu dan tepung beras dicampur secukupnya aduk rata dan bagi 2 adonan dengan perbandingan 3:1 untuk adonan kering : adonan basah.
- 3
Balur-balur cumi ke adonan basah lalu ke adonan kering. Balik lagi ke adonan basah dan ke adonan kering. 2x saja ya. Kemudian goreng sampai sedikit kekuningan lalu angkat dulu ya.
- 4
Lalu goreng lagi cumi yang masih setengah matang tadi sampai kering. Ini rahasia agar cumi tetap crispy dan saya sudah mencoba ini.
- 5
Angkat dan tiriskan cumi kemudian tata di piring saji. Beri saos untuk pelengkap.
- 6
Mudah sekali untuk membuat resep ini.
- 7
Selamat mencoba 🥰🥰🙏🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi-cumi goreng crispy Cumi-cumi goreng crispy
Pas lg jalan2 mantai...pulangnyaMampir ke TPI ( tempat pelelangan ikan) kok byk bgt sotong yang besar2 gitu, harganya pun relatif murah krn sotong nya besar2 byk yg tidak suka katanya sih sdh tdk gurih lagi, dan kl memasaknya kelamaan tekstur dagingnya jg jadi alotMangkanya buatlah cumi krispi yg mudah dan cpt memasaknya, tinggal di cocol kan saos tomat hmm yummy
-
Cumi goreng bumbu Cumi goreng bumbu
Ini cumi segar lanngsung dari laut, karena daerah kami letaknya di pesisir pantai. Mumpung ikannya lg murah karena bulan gelap, jd beli trus hehee
-
Crispy cumi sotong Crispy cumi sotong
Yang crispy crispy sudah pasti favorit banget keluarga aku,kali ini buat crispy cumi sotong untuk teman nasi yang pastinya hhmmmmm mantaaaaf pake banget #PEJUANGGOLDENAPRON3#COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG
-
Cumi crispy simple Cumi crispy simple
hidup di pegunungan jauh dari laut, makanya begitu ada yang jual cumi antusias dibeli walau awalnya bingung mau dimasak gimana, liat bahan yang ada di dapur akhirnya dibikin goreng crispy aja deh. simple dan enak alhamdulillah.
-
Cumi Pedas Asam Manis Cumi Pedas Asam Manis
Ada tugas kuliah untuk riset di daerah pantai Sadeng, Gunungkidul. Karena disana ada tempat untuk pelelangan ikan yang tentu saja ikannya murah maka saya tergoda untuk membeli cumi 😂
-
Cumi Sontong Crispy Cumi Sontong Crispy
Seafood emang paling enak, klo bosen sama ayam, belanjanya ya ikan, udang atau cumi, cumi sontong enak bgt daging nya tebal hihi🐙
-
Cincin cumi crispy Cincin cumi crispy
Si bocil susah sekali makan ikan laut, alhasil bikin olahan yg menarik dari cumi².. Alhamdulillah... si bocil suka dan jadi menu favoritnya.. 😍
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi krispy yang cocok untuk dicemil atau dijadikan lauk pendamping nasi.Mupung nemuin cumi atau sotong segar dan besar, harganya sekitar 130 yen per cuminya atau sekitar Rp 17.000. Let's try!Hiroshima, Jepang
-
Cumi Goreng Crispy Cumi Goreng Crispy
🌾01 Maret 2019.. Kemaren beli cumi dapat murah di pasar. Ukuran cukup besar. Soalnya harga cumi di Kota Padang cukup mahal. Sebagian aku gulai. Tapi sebagiannya aku kepengen bikin cumi goreng tepung karena bahan bahannya juga lengkap dirumah. Dan yuk kepoin..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge
-
Sotong Goreng Crispy Sotong Goreng Crispy
Bunda kebetulan disini lagi banyak Sotong /Cumi yg biasanya diexport ke negara tetangga dgn harganya mahal, lumayan hri ini dijual agak murah 1 kg 58rb biasanya ampe 100rb lebih jadi kepikiran mau bikin sotong Goreng crispy untuk keluarga tercinta.#BanggaKirimRecook#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Cumi krispi Cumi krispi
Kemarin sore bis jalan2 dari pantai cilacap. Mampir deh ke TPI beli cumi segar. Bikin cumi krispi kesukaan duo bocil ku buat nemenin liburan nya. #TantanganAkhirTahun#MasakdiAkhirTahun
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Kali ini masak cumi.. Beli cumi di online yang ukurannya besar dan sudah dikupas, 1 kantong 1 kg. Bedanya sama cumi bangka, menurut saya, cumi gede ini lebih empuk. Saya makan bersama saus mayonaise dan saus sambal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar