Di rumah cuma ada tuna jadi bikin mentai pake tuna ga pake salmon. Rasanya enak, masak berdua sama sang anak.. anak lahap, mamak senang

Mentai, makanan kekinian ini sudah berubah dari versi aslinya di Jepang, ya bisa dibilang ini mentai-mentaian lah. Karna anakku suka banget, jadi nyobalah bikin sendiri dengan macam-macam isian. Ternyata isian yang paling enak nurutku emang salmon, tapi salmon mahal jadi nggak bisa sering-sering hehe. So, ini aku coba bikin versi ekonomisnya pakai ikan tuna beli di kang sayur, uhuy enak juga kok😍Ohya aku masih takut mau coba pakai blow torch jadi panggang di oven tangkring taruh di rak paling atas.Shoyu: kecap asin jepang#GA_TheNextLevel#week33

Anak saya suka banget makan salmon mentai. Memang enak sih, bundanya juga suka. Tapi harga salmonnya itu lho yang ga enak, hehehe... Jadi ga bisa sering-sering masak salmon mentai.Untuk menyiasati di saat tidak ada salmon, ganti saja dengan tuna. Rasanya memang tidak segurih salmon tapi tetap enak dan lembut kok. Anak saya sih sama aja lahapnya makan tuna mentai atau salmon mentai, ga ada bedanya, hehehe..Let's get cooking !

Resep pertama yang aku tulis padahal udah sering banget ngintip resep-resep di cookpad, memulai untuk tidak menjadi silent-reader. Makanan yang lagi hits banget tapi cara bikinnya gampang banget. Bahan yang dipakai Tuna karena salmon mahal dan susah mendapatkannya tapi hasilnya ngga kalah enak

Rice mentai dengan bahan2 seadanya di kulkas 😂

Sudah lama sekali saya ingin coba buat sendiri nasi bersaus mentai. Berhubung semua bahan ada dan teman kasih tuna kaleng yang sudah matang direndam dalam minyak, ya sudah sekalian saja saya coba buat. Salah satu alasan ingin buat sendiri karena selama ini kalau beli kadang dapat yang hanya banyak di nasinya, ikan dan sausnya kurang. Nasinya juga kurang berbumbu. Nah kalau buat sendiri bebas deh eksperimen sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

duh...saking enaknya makanan ini sampai pingin nambah melulu 😋

Setiap rabu kaka mulai sibuk sekolah dan les lagi sampai sore. Jadi bekal pun double.Hmmmm.... kelamaan ga bikin bekal jadi utak atik yang bet bet bet beres tapi yummy favorite kaka.Berhubung tema posbar combo itu Serba Mie jd tertuju buat Mie Tuna Mentai untuk istirahat 1 😉Yummy deh pokoknya kaka syuka 😍#ComboNgabibita_SerbaMie#PekanRayaMie#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Saran aku kalau kalian mau panggang, pake api atas ya biar kecokelatan atau bisa juga pake blow torch. Berhubung aku ga punya blow torch dan ovenku ga bisa api atas, jadi warnanya kurang dapet deh😂 (cuma berubah jadi lebih oren wkwk).Resep dasarnya aku liat di blog Just Try & Taste ya, tapi disesuaikan lagi ukuran dan bahannya dengan jumlah yang mau aku bikin😊

GAS_24#KreasiNasi#GAS2025

Lebih nikmat lagi kalau tunanya ditumis kehulu...apa boleh buat, dikejar waktu....Dan lupa skali mau taro Mozarella, padahal tinggal nyomot....ema2 di pagi hari, bercabang2