Revuelto de zapallito sin cebolla y morrón
Fiuu @Fiuu1811
A mi pareja no le gusta ni la cebolla ni el morrón, así que debo sustituir esos ingredientes
Revuelto de zapallito sin cebolla y morrón
A mi pareja no le gusta ni la cebolla ni el morrón, así que debo sustituir esos ingredientes
Paso a paso
- 1
Cortamos, pelamos y lavamos bien toda la verdura. Cuando tenemos todo cortado vamos poniendo a cocinar todo(yo pongo todo en la olla y dejo que se vaya cocinando con el mismo líquido que larga el zapallito
- 2
Antes de agregar la panceta saco del fuego la olla y le saco un poco del líquido que larga el zapallito así no queda tan aguachento al momento de servir. Agregamos la panceta, condimentamos a gusto y tapamos la olla para que se siga cocinando
- 3
Cuando probamos la verdura y esta pronta agregamos los 2 huevos y por último la muzzarella (en lo posible cortarla en trozos pequeños así es más fácil que se derrita).
- 4
Es súper fácil y rápido de hacer, para las/los que tenemos poco tiempo entre el trabajo y la cena es ideal 😂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiuu le encantará ver cómo quedó.
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