পাঁচ মিশালি সব্জীর কারি (panch mishali sabjir curry recipe in Bengali)

Sonali Banerjee
Sonali Banerjee @cook_17490086

#ebook2
পুজোর দিনে এই নিরামিষ সব্জী কারি বানানো হয়ে থাকে ঠাকুর কে ভোগ নিবেদন করার জন্য

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 টিআলু
  2. 1 টিগোটা ডাঁটা
  3. 1টিটমেটো গোটা
  4. 1 টিবেগুন
  5. 100 গ্রামকুমড়ো
  6. 1 চা চামচগোটা জিরে
  7. 2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  8. 2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 2 টিতেজপাতা
  10. 4 টেবিল চামচসর্ষের তেল
  11. স্বাদমতোনুন
  12. পরিমান মতোজল
  13. 2 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সবজি কেটে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে

  2. 2

    করা তে তেল দিয়ে জিরে,তেজপাতা ফোরণ দিয়ে সবজি গুলো দিয়ে ভাজতে হবে

  3. 3

    একটু ভাজা ভাজা হলে পরিমান মতো নুন দিয়ে, হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে দিয়ে আরো কিছু খুব কষাতে হবে

  4. 4

    কষানো হলে পরিমান মতো জল দিয়ে সিদ্ধ হবার জন্য ফোটাতে হবে চাপা দিয়ে

  5. 5

    সিদ্ধ হলে গরম মসলা, ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন ঠাকুর কে ভোগ নিবেদন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Sonali Banerjee
Sonali Banerjee @cook_17490086
পেটুক, ভালোবাসা কাঙাল, রান্না ঘরে বেশি সময় কাটাতে ভালোবাসি , সুন্দর রান্না করে মানুষ কে খাইয়ে তাদের মুখের হাসি ডেকে আমার আনন্দ 🤤🤤🤤🤤😘😘😘
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes