Κέικ βανίλια μαρέγκας

Μια συνταγή που μου έδωσαν και την άλλαξα λιγάκι. Το αποτέλεσμα είναι ωραίο και γευστικό. Μπορεί να συνοδεύσει το καφέ σας, σαν επιδόρπιο ή σκέτο. 😉😋
Κέικ βανίλια μαρέγκας
Μια συνταγή που μου έδωσαν και την άλλαξα λιγάκι. Το αποτέλεσμα είναι ωραίο και γευστικό. Μπορεί να συνοδεύσει το καφέ σας, σαν επιδόρπιο ή σκέτο. 😉😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας.
- 2
Χωρίζουμε τα αυγά και χτυπάμε με μίξερ τα ασπράδια σε μαρέγκα. Προσθέτουμε το αλάτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μετά τοποθετούμε την μαρέγκα στο ψυγείο.
- 3
Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Σεμιζάρουμε τη φόρμα πρώτα με βούτυρο και μετά με αλεύρι. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα.
- 4
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Μετά προσθέτουμε τους κρόκους και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μετά το baking powder.
- 5
Μετά το αλεύρι το ρίχνουμε λίγο - λίγο. Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε τις βανιλίνες και το ξύσμα.
- 6
Μετά βγάζουμε τη μαρέγκα από το ψυγείο και ρίχνουμε λίγο - λίγο μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε με μια μαριζ. Όταν τελειώσουμε, βάζουμε το μείγμα στην φόρμα και ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά.
- 7
Μόλις αρχίσει να κρυώνει το τοποθετούμε στο σκεύος μας και ρίχνουμε ζάχαρη άχνη από επάνω.
- 8
Καλή απόλαυση. 😉😋👍
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σιμιγδαλάτο κέικ 🍰 Σιμιγδαλάτο κέικ 🍰
Μια έμπνευση της στιγμής με τέλειο αποτέλεσμα για συνοδεύσει το πρωινό καφεδάκι μας 💞 ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ -
Κέικ με κρέμα λεμόνι και μαρέγκες Κέικ με κρέμα λεμόνι και μαρέγκες
Ένα ωραίο νόστιμο και εντυπωσιακό κέικ για να συνοδεύσει τον καθημερινό σας καφέ ή τσάι και να του δώσει άλλη διάσταση. Γιάννης Νιαροπέτρος -
Κέικ βανίλια-σοκολάτα! Κέικ βανίλια-σοκολάτα!
Ένα απλό και νόστιμο κέικ για να συνοδέψετε τον καφέ σας και όχι μόνο! #τρίλιζα 🧈🍰🍫☕🍪 Αμαλία Μπαγιωνέτα -
Κέικ σοκολάτας Κέικ σοκολάτας
Ήθελα γλυκό και είπα να φτιάξω ένα κέικ σοκολάτας. Αυτό είναι από τα αγαπημένα μου κέικ και το τρώω από μικρός.😉👍 Αντώνης Σαρρής -
Φέτες κέικ λεμονιού Φέτες κέικ λεμονιού
ιδανικό πρωινό αλλά και ωραίο μικρό γεύμα μαζί με τον καφέ kounelilo -
Κέικ πορτοκαλιού της πεθερούλας Κέικ πορτοκαλιού της πεθερούλας
Πολύ νόστιμο και με ελαιόλαδο... Μια δοκιμή θα σας πείσει!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι η συνταγή της πεθερούλας μου που ότι φτιάχνει ειναι πολύ γευστικό και μυρωδάτο...Καλή σας επιτυχία!Χρησιμοποίησα την κούπα του νες καφε! Ritaki1925 -
Κέικ βανίλια-σοκολάτα και σταφίδες!! 🍫💞 Κέικ βανίλια-σοκολάτα και σταφίδες!! 🍫💞
Για όλες Της ώρες!!!!😋💟 ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ. -
Κέικ Πορτοκάλι Σοκολάτα🍊🍫 Κέικ Πορτοκάλι Σοκολάτα🍊🍫
Γευστικό και σούπερ αφράτο κέικ για όλες τις ώρες!#πολύχρωμο#ΔιεθνήςΠοδιά24 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Απολαυστικό κέικ Μήλου Απολαυστικό κέικ Μήλου
Είναι ένα νόστιμο κέικ μήλου με αρώματα που σε τυλίγουν σε κάθε μπουκιά το οποίο παίρνεις όρκο ότι έχει σιρόπι κι όμως δεν....Λίγα μυστικά ακόμαΗ υφή του κέικ θα βγεί ελαφρώς υγρή σαν να το έχουμε ποτίσει με ελαφρύ σιρόπι. Δεν αντέχει και πολλές μέρες καθώς έχει υγρασία από το μήλο και χαλάει εύκολα.Αν δεν προτιμάτε την σόδα τότε αυξήστε λιγάκι την ποσότητα του baking powder.Καλή σας επιτυχία! Περιμένω εντυπώσεις. kimwlos -
Κέικ με άρωμα λεμόνι! Κέικ με άρωμα λεμόνι!
Είναι μια συνταγή, μιξ από άλλες για κέικ...Πάντα κάνουμε προθέρμανση του φούρνου!!!! Ιωάννα Μαρία Κροκίδη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια